Pie Susu (Crunchy tapi Lembut)

20 orang berencana membuat resep ini
Farah's Cooking
Farah's Cooking @cook_6174243
Sidoarjo - Jawa Timur

minggu lalu saat libur idhul adha, bulik datang mengantarkan oven tangkring yang sebelumnya pernah dijanjikan untuk diberikan ke ibu, alangkah senangnya punya oven, langsung saja saya cari resep pie susu, ketemu resepnya mba Wien, langsung eksekusi dan modifikasi sesuai stok bahan, makaish mbaa :*

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 pcs
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 300 grammargarin
  3. me : 200 grm blueband cake cookie (non beku)
  4. me: 100 grm blueband biasa (beku)
  5. 150 gramgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. isian topping
  8. 3 btrkuning telur (kuningnya saja)
  9. 300 gramSKM (me ; carnation)
  10. 50 grmgula pasir
  11. 200 mlair (bisa dikurangi atau ditambah ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata tepung terigu, margarin, telur dan gula, tekstur adonan akan muprul yaa, tapi jangan khawatir karena adonan pie memang harusnya gituuu

  2. 2

    Note : JANGAN mencampur bahan dengan tangan ya, diacmpurnya pake entong atau whisk, karena adonan kulit pie jika terkena panas telapak tangan akan menjadi tidak crunchy dan renyah

  3. 3

    Jika sudah tercampur rata, cetak dalam cetakan pie, ratakan dan buat cekungan di tengahnya untuk isi fla susu

  4. 4

    Cetak semua sampai adonan habis, setelahnya buat tusukan kecil di cekungan pie dengan garpu

  5. 5

    Sebelum menuang isian fla, siapkan oven hingga benar benar panas, jadi setelah tuang isi fla pie lgsg dioven yaa

  6. 6

    Isian fla susu : campurkan semua bahan, aduk sampai rata dan gula tercampur, tuangkan fla ke adonan kulit pie

  7. 7

    Oven pie sampai matang, me : 45 menit dan dibolak balik tukar posisi atas bawah per 15 menit (pakai oven tangkring kompor), dan jadi deh

  8. 8

    Selamat mencobaa, semoga sukses yaaa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Farah's Cooking
Farah's Cooking @cook_6174243
pada
Sidoarjo - Jawa Timur
22 Y.O ~ still young and happy ~ mahasiswi jurusan ekonomi yang suka masak ~ All Photo Taken wiht Phone~ Maafkan ya buibu kalo kadang ngeblur :*
Lebih banyak

Resep Serupa