Tuna Masak Santan

Gretha C.
Gretha C. @cook_4931247
Jogja

Dibeliin ikan sama suami.. Rencana mau dibikin homemade canned Tuna. Tapi kok lagi ngiler sama yg pedes2 gurih. Akhirnya eksekusi aja deh sesuai bahan2 di kulkas.

Tuna Masak Santan

Dibeliin ikan sama suami.. Rencana mau dibikin homemade canned Tuna. Tapi kok lagi ngiler sama yg pedes2 gurih. Akhirnya eksekusi aja deh sesuai bahan2 di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 gTuna yg sudah direbus dan dibersihkan dr tulangnya
  2. 6 btrbawang putih
  3. 7 btrbawang merah
  4. 8 bijicabe kriting
  5. 3 bijicabe rawit
  6. 2tomat merah ukuran sedang
  7. 1 lonjorDaun bawang
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1/2 cmlaos digeprek
  10. 65 mlsantan kara
  11. 1 sdmGula
  12. 1 sdmgaram
  13. 1 bksroyco
  14. 500 mlair (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tuna, rebus hingga matang pisahkan daging dan durinya, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Iris2 daun bawang 1 cm. Tumis semua bumbu. Masukan salam dan laos

  3. 3

    Tambahkan air dan santan serta garam dan gula

  4. 4

    Masukan tuna yg sdh digoreng tadi

  5. 5

    Masak hingga mendidih dan agak mengental. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gretha C.
Gretha C. @cook_4931247
pada
Jogja

Komentar

Resep Serupa