Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. Bahan halus
  3. 4bawang putih
  4. 7bawang merah
  5. 15cabe rawit
  6. 5cabe merah besar
  7. 1sereh
  8. Lengkuaz
  9. 3 lembardaun salam
  10. Garam, penyedap makanan
  11. secukupnyaGulam merah
  12. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk. Lalu suwir2

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe rawit, cabe besar dan garam. Kasar aja ulegnya

  3. 3

    Geprek sereh, daun salam dan lengkuas

  4. 4

    Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun salam hingga wangi

  5. 5

    Masukkan daging suwir, air kaldu daging 3 gelas dan kecap

  6. 6

    Masukkan gula merah dan penyedap makanan

  7. 7

    Biarkan sampai air habis dan kering...

  8. 8

    Dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shisi
shisi @cook_7405360
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa