Misoa Goreng Ayam Wortel

57 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmisoa (sy pakai merk orangtua)
  2. 150 grdaging ayam fillet, suwir/cincang
  3. 1 buahwortel, iris tipis2
  4. 1 buahdaun bawang, cincang halus
  5. Bumbu :
  6. 2 siungbawang putih, haluskan
  7. 2 siungbawang merah, haluskan
  8. 1/2 sdtmerica butiran, haluskan
  9. secukupnyagaram
  10. Bahan celupan goreng : telur ayam utuh, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumb halus bawang putih + bawang merah + merica sampai harum. setelah harum masukan suwiran ayam + irisan wortel. tuis sampai berubah warna lalu taburi daun bawang

  2. 2

    Setelah itu masukan air 700ml. masukan misoa, aduk terus sampai mengental dan misoa mengembang.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, boleh juga ditambah penyedap rasa. masak aduk2 lalu matikan api kalau air sudah mengering.

  4. 4

    Tuangkan misoa ke cetakan / loyang yg sudah diolesi sedikit mentega atau minak. ratakan dengan spatula dan padatkan.

  5. 5

    Diamkan di suhu ruang sampai mengeras

  6. 6

    Setelah dingin dan mengeras, balikkan loyang (keluarkan misoa dr loyang) potong sesuai selera.

  7. 7

    Lalu potongan misoa masukan ke dalam kocokan telur yg sudah diberi sedikit garam.

  8. 8

    Setelah misoa dimasukan ke kocokan telur lalu misoa di goreng dengan minyak panas. goreng sampai kecoklatan / matang.

  9. 9

    Setelah matang siap di sajikan bersama saus sambal :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IG : Yuliindraw
IG : Yuliindraw @yuliindraw
pada
jakarta
Video masak lengkap bisa cek di IG ku @Yuliindraw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa