Coba2 dan taraaaaa, kulitnya crispy bgt bun, gurih pulaaa dan Gampang jg bikinnya. Silakan mencobaaa~

Siapa sih yang gak gak suka ayam goreng krispi kayak gini, si kecil juga suka banget kalo disuruh makan sendiri tepungnya dulu yang habis hihihi,Selama ini selalu dibumbui simpel aja dan pakai tepung bumbu, tapi kali ini mau coba resep bu @EndRu18 ternyata tepungnya lumayan enak, tipsnya goreng 2 kali biar krispi tahan lama yaa..Untuk bumbu marinasi saya tambah sendiri, karena biasa pakai marinasi simple ini tiap bikin ayam krispi,, rendam semalaman supaya lebih meresap bumbunya#GenerasiAprontis#GAweek10#SnapanCoboy_ALaResto#SnapanCoboy23#alaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya

Bosen ma goreng ayam yg biasa jd iseng iseng aja...heheehe

Sebenarnya Ada banyak versi resep ayam goreng tepung....tapi kali ini saya bikin ayam goreng pake campuran tepung terigu dan tepung maizena yang rasanya crispy kerasa kriuk....kriuk nya....kesukaan princess jugaa..😘😘😘😘 dan resep ini simple...bisa buat goreng ikan atau seafood, Cookpaders....bisa jadi #IdeBukaPuasa nanti yaa...dan next time saya mau cobain lagi versi lainnya... insya Allah 🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Surabaya#AyamGorengCrispy

Akhirnya mood masak sudah mulai kembali perlahan2 setelah melewati trimester pertama kehamilan 😂.Masih blm mau masak masakan dgn bumbu/rempah indonesia yg super lengkap itu. Alhasil, Iseng pingin nyobain ayam ala2 fast food karena aroma bumbu yg tidak tajam & siapa tau suami doyan. Dan ternyata doyaan 😍 apalagi bagian kulit ayamnya bisa kriuk2 renyah hehehe. Selamat mencoba 💙💙

Disini aku pake dada ayam tanpa tulang (boneless). Ternyata bikin ayam KFC gampang dan hasilnya mirip sama yang di restoran. Kuncinya ada di perpaduan tepung terigu dan maizena yang pas. Bahan-bahan yang dipake lebih fresh & bumbu bisa sesuai selera kita loh. Selamat mencoba! :)

Liat deh keritingnya ayam crispy ku,sexy ya..se_sexy yg bikin,wkwk 😅 #glodak#nanti ditimpuk wajan sm paders yg lain 😰😅✌Biasax aq kalo bebikin ayam goreng crispy pelapis cairnya pke tepung biasa aja,trs pelapis keringnya terdiri dari campuran terigu n tepung beras..pas anget sih enak,renyah..pas uda dingin,gigi rada2 kerja keras pas nggigit ayamx 😅Cb2 cari resep di cp ada resepnya ci jun yg uda bejibun di_recook sm paders2 yg lain..penasaran mw cb ahh,oya perbandingan tepung dan maizena nya 5:1 ya..mau pke brp byk silakan sesuaikan dg byknya ayam yg mau dimasak,yg potong benar perbandinganx..misal pke sendok brti 5 sendok tepung nya,1 sendok maizena nya..ada baiknya klo mau dihidangkan besok ya skrg dimarinasi lalu masuk kulkas semalaman,klo mw dihidangkan skrg ya kmrn dimarinasi..tp klo uda the power of kepepet ya dieksekusi mendadak jg endol..😁Aih jd curcol sih..cuss ahh resepnya..Source @xanderskitchen 🙏

Ayam goreng tepung versi orang jualan. Yg versi orang jual pke bumbu standar aja, klo mau yg versi KFC bisa tambahin italian herbs perti yg tertera di resep, seperti: oregano, basil, thyme. Tepungnya bumbuin sendiri jd gak pke tepung bumbu instant. Menurut sy hasilnya lebih bagus klo pke terigu protein tinggi, warnanya golden brown dan hasilnya awet renyahh gak gmpg melempem😊

Lagi nyoba bikin ayam crispy tp tepungnya di kasih susu bubuk. Gurih ternyata.

Karena lagi banyak diomongin soal ayam kfc, jadi penasaran pengen makan ayam kfc versi kw, yaitu bikinan sendiri. Pas ke tukang sayur masih ada jual daging ayam, beli deh seekor, lalu beli tepungnya dan racik lagi sendiri, sambil mencari inspirasi dari beberapa resep yang ada di cookpad, saya modifikasi sendiri pakai bahan yang ada saja. Hasilnya lumayan keriting, krispy dan suami bilang enak, berarti cocok di lidah. Sisanya yang belum digoreng masih disimpan di kulkas, karena ga semua langsung digoreng. Begitu mau makan baru goreng lagi biar enak pas makan masih crispy dan panas-panas. #BikinRamadanBerkesan

Kemarin belanja bulanan di supermarket lihat kulit ayam bagus dan segar langsung ambil. Digoreng buat sarapan ditemani sama sambal bawang dan teh hangat 😉😉😉 bener2 ennndoool dan bikin makan terus 👍👍 masih efek habis tahun baruan jd males masak yg ribet 😀😀

Makanan kesukaan orang rumah nih ayam goreng apalagi jika di tambah dengan sambal geprek, kebetulan kemaren mama request agar tepung pada ayam nya ngga terlalu banyak (karna ngga suka terlalu banyak tepung yang menempel) hehe kalo saya sih suka banyak tepungnya biar krenyes2 😂, jadilah cari tips plus resep dan nyobain ini ternyata enak 😋, ngga banyak tepung yang nempel tapi tetap crispy #CookpadCommunity_borneo #FestivalRamadanCookpad