Ayam Goreng Crispy Gurih

Makan Plus Youtuber
Makan Plus Youtuber @pirzands
Ngantru, Kabupaten Tulungagung

Lagi nyoba bikin ayam crispy tp tepungnya di kasih susu bubuk. Gurih ternyata.

Ayam Goreng Crispy Gurih

36 orang berencana membuat resep ini

Lagi nyoba bikin ayam crispy tp tepungnya di kasih susu bubuk. Gurih ternyata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 8 PotongAyam
  2. Balutan Tepung Kering :
  3. 500 gramtepung bumbu/terigu
  4. 1 sachetkaldu bubuk ayam
  5. 1 sachetmerica bubuk semakin mericamya terasa semakin mantap
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. Balutan basah :
  8. 2 gelasair es
  9. 1 butirputih telur
  10. Bumbu Halus Ungkep buat ayam:
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1 sdmgaram halus
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1 sachetkaldu bubuk ayam bila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu balut dengan bumbu halus. Kemudian ungkep di dalam frezeer selama 1 jam biar bumbu meresap kedalam ayam.

  2. 2

    Lalu jika sudah 1jam. maka ayam siap di goreng. Balutkan kedalam tepung kering terus ke dalam balutan basah dan masukan lagi ke tepung kering. Lalu Angkat dan pukul2 pelan biar tepung keriting. Lalu goreng. Lakukan balutan tersebut hingga 2 - 3 kali.

  3. 3

    Goreng ke dalam minyak panas dan usahakan semua tercelup. kalau minyak sudah panas untuk yang selanjutnya api agak di kecilin supaya tidak mudah gosong dan matangnya merata.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk ayam lainnya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Makan Plus Youtuber
pada
Ngantru, Kabupaten Tulungagung
Yuk Subcribe, like, komen di akun youtubeku. (Makan Plus)https://youtu.be/ajY7PYVGm5g
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa