Bumbu Kacang Serbaguna

abc
abc @cook_rarac
Kuta - Bali

Bumbu kacang ini sebenernya aku buat waktu bikin sate pas idul adha kmrn .. karna anakku yg gede minta d bkinin sate, yaudin aja sekalian buat bumbu kacang biar kek sate abang2 .. ini bumbu kacang jg aku pake ayam goreng bumbu kacang .. tp br sempet posting skr, soalnya seminggu ini lg ribet utk persiapan 40harian mamahku .. maklumlah penghuni d rmh aku skr yg dewasa cm 3 orang (aku, suamiku & papahku) + anak2 aku 2 masih kecil2 .. jd kita b3 harus nyiap2in semua dr jauh2 hari biar kelar semua ..

Bumbu Kacang Serbaguna

2 orang berencana membuat resep ini

Bumbu kacang ini sebenernya aku buat waktu bikin sate pas idul adha kmrn .. karna anakku yg gede minta d bkinin sate, yaudin aja sekalian buat bumbu kacang biar kek sate abang2 .. ini bumbu kacang jg aku pake ayam goreng bumbu kacang .. tp br sempet posting skr, soalnya seminggu ini lg ribet utk persiapan 40harian mamahku .. maklumlah penghuni d rmh aku skr yg dewasa cm 3 orang (aku, suamiku & papahku) + anak2 aku 2 masih kecil2 .. jd kita b3 harus nyiap2in semua dr jauh2 hari biar kelar semua ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramkacang tanah
  2. 100 gramgula merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirbawang merah yg besar
  5. 3 butirkemiri
  6. Secukupnyagaram, gula pasir dan kecap
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 3/4 gelas belimbingair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pastikan semua bahan dan alat di cuci bersih

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng di minyak panas hingga coklat keemasan lalu tiriskan

  3. 3

    Goreng kacang sambil di aduk terus ya biar gak gosong setelah kacang matang, angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Haluskan kacang, bawang merah, bawang putih, gula merah, kemiri, cabe merah besar dan sedikit air (kl aku di blender yaa)

  5. 5

    Panaskan 2sdm minyak goreng.. lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.. setelah wangi tambahkan air, gula, garam dan kecap (test rasa)

  6. 6

    Diamkan sampai air sedikit berkurang, angkat lalu sajikan

  7. 7

    Kl mau di pake bumbu sate, tambahin aja lagi sama perasan limau dan kecap yaa.. pake sambal lebih mancaappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
abc
abc @cook_rarac
pada
Kuta - Bali
Fulltime mommy ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa