Bumbu Kacang Serbaguna

Andika Shelly
Andika Shelly @AndikaShelly

Di rumah, semua sykaaa sekali kalo bikin sate. Demikian pula klo bikin siomay atau dimsum. Naah ini bumbu utk jadi temennya.. Bikinnya simpel, yang penting enaak..😘 Yuks cobain..

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week38
#CookpadCommunity_Jakarta

Bumbu Kacang Serbaguna

52 orang berencana membuat resep ini

Di rumah, semua sykaaa sekali kalo bikin sate. Demikian pula klo bikin siomay atau dimsum. Naah ini bumbu utk jadi temennya.. Bikinnya simpel, yang penting enaak..😘 Yuks cobain..

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week38
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggampenuh kacang tanah
  2. 1 siungbawang putih besar
  3. 2 siungbawang merah sedang
  4. 1 butirkemiri besar
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1/2 blok kecilgula merah, sisiri
  7. Secukupnyagaram dan gula putih
  8. 2 lbrdaun jeruk, buang tulangnya, iris halus
  9. Sejumputmaizena
  10. Kecap manis
  11. 1 buahcabe merah TW (tambah cabe kri+ rawit buat yg suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya. Sangrai kacang tanah dengan sedikiit minyak hingga matang.

  2. 2

    Iris2 bumbu lalu goreng dengan sisa minyak. Masukkan dulu irisan bawang merah lalu irisan bawang putih, kemiri dan cabe. Selanjutnya uleg utk haluskan bumbu dengan garam

  3. 3

    Blender kacang tanah. Selanjutnya masukkan bumbu halus dan blender hingga halus. Tambahkan air dan blender lagi

  4. 4

    Tuangkan ke wajan, tambahkan air panas secukupnya, gula merah, gula putih dan kecap.

  5. 5

    Saat mulai mendidih, tambahkan irisan daun jeruk dan tambahkan maizena yang sudah dilarutkan sedikit air. Tes rasa

  6. 6

    Aduk hingga meletup2 matang, bisa ditabahkan kecap sesuai selera, lalu angkat

  7. 7

    Sajikaaann..😘👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andika Shelly
Andika Shelly @AndikaShelly
pada
Ibu bekerja yg lagi senang belajar membuat panganan yg enak namun mudah dan praktis 😊 Karena di rumah tdk berani pedas, jadi maaf klo resepnya tdk ada yg menyala-nyala..hehe yg penting enak dan bikin happy.. 😘😘IG : @Andika_Shelly
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa