Soto Komplit Daging Kerbau

Waktu Idul Adha kemarin saya dapat kiriman daging kerbau dari keponakan. Enaknya dimasak apa nih..akhir saya bikin soto. Gak ada resep khusus sih..sama kaya bikin soto daging sapi...dan hasilnya lumayan enak.. Tapi memang bau khas daging kerbau beda sama sapi..
Soto Komplit Daging Kerbau
Waktu Idul Adha kemarin saya dapat kiriman daging kerbau dari keponakan. Enaknya dimasak apa nih..akhir saya bikin soto. Gak ada resep khusus sih..sama kaya bikin soto daging sapi...dan hasilnya lumayan enak.. Tapi memang bau khas daging kerbau beda sama sapi..
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dalam panci presto sampai panci berbunyi, biarkan 10 menit
- 2
Haluskan semua bumbu dimulai dari bumbu soto, merica bulat pala. Setelah halus tambahkan bawang merah, bawang putih dan kemiri dan kunyit sampai halus
- 3
Tumis bumbu halus masukkan bumbu dapur dan jahe yg sdh dibakar terlebih dahulu
- 4
Masukkan bumbu pada daging yang sdh direbus didihkan lagi
- 5
Jika suka beri tomat dan daun bawang
- 6
Siapkan pelengkapnya yakni sohun dan tauge yang sdh dijarang dengan air mendidih dan ditiriskan, irisan seledri, klengkam dan bawang goreng
- 7
Sajikan panas dengan sambal bawang/kecap dan jeruk nipis
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Kerbau Soto Daging Kerbau
Baru pertama kali nih masak soto daging kerbau dari request suami. Sebenarnya bumbunya sama dengan soto ayam. Hanya bahan dagingnya saja yang berbeda. Monggo 😊 Bunda Irmawati -
Soto Daging Kerbau Soto Daging Kerbau
Sebenernya pingin bikin soto daging sapi. Tapi karena yg ada di kulkas daging kerbau, akhirnya bikinlah soto kerbau. Untuk menu ini, tambahkan daun bawang, sedikit kol, tauge, dan bawang goreng untuk menambah rasa. Berhubung di kulkas lagi ga ada bahannya, ya sudah pake bahan seadanya. nisitasari -
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Tiap Iedul Adha biasanya kakak saya kirim daging sapi kurban ke rumah, waktu Iedul Adha nya sendiri saya ga masak, sudah banyak kiriman makanan dari saudara.. Baru kemarin teringat daging sapi yg ada di kulkas, pengen bikin soto daging aja ah.. seger & cukup satu menu aja.. Yuni Soetran -
Soto Daging Kambing Soto Daging Kambing
Jadi ini tu berawal dari ketidaktahuan aku saat ngambil daging di kulkas. Yang kukira daging sapi ternyata daging kambing 🤣🤣 berhubung udah turun dari frezer jadi harus dimasak dong gabisa dibalikin lagi. tapi ternyata enak juga loh dibikin soto 🤭 sebenernya bumbunya hampir mirip sama soto ayam, cuma beda kaldunya aja pake daging kambing. Yuk simak resep aku untuk meramaikan #BelanjaIdeDipasarCookpad biar dapet #SutilCookpad Anon -
Soto Daging Kambing Soto Daging Kambing
Beda tipis antara soto Daging Kambing dan Gulai kambing.Kalau soto Daging Kambing terdiri dari daging kambing saja dan tidak pakai kayu manis juga gpp Kalau gulai kambing pakai kayu manis dan tidak hanya daging saja tetapi jeroan juga bisa dimasak gulai kambing#sotodagingkambing#soto#sotodaging Aunty Jamila77 -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Edisi Lebaran Idul Adha, Mengelolah Daging Qurban (Part 1) Yonanda Eka Prasetyaning -
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi kuah bening segerrr bila disajikan panass biar kyk soto gobyos nya Solo.. 💗💕 R. Mayasari -
Soto daging kambing Soto daging kambing
Pagi-pagi buka cookpad ada kotak masuk dari Mamah Cookpad, setelah dibaca semangat buat ikutan seru seruan di Pasar Cookpad..pas banget di kulkas ada daging kambing dari idul adha kemarin#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Rina (Ummi Kayra Faraz) -
Soto Daging Soto Daging
Dapat berkat daging sapi Idul Adha. Berhubung semua anggota keluarga suka yang berkuah segar akhirnya menu pilihan soto daging saja.Kali ini cari yang praktis dengan bumbu beli dan tinggal ditambah beberapa bumbu tambahan.#SemangatdapoerkuE#GenerasiAprontis#SateSedunia #RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#IdulAdha2023 Endah MRP -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini bisa kumpul keluarga di kampung halaman tercinta, Salatiga. Udah kepikiran Idul Adha kali ini mau masakin soto betawi daging setelah kemarin berhasil diuji coba waktu masak di rumah Tangerang 🤭 Alasan lainnya sih biar ganti menu, nggak melulu tentang sate/tengkleng/gulai, bosen euy itu-itu terusSoto ini seger banget, nggak enek walaupun pakai susu. Kalau yg nggak mau kolesterolnya naik, santannya bisa di-skip & diganti susu semua 🤗Menu soto betawi daging kali ini sekaligus mau ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pengen banget dapet #OnlineClassSource : @lilik_indrayani_81 (ig)#CocomtangPost_siReDa#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu9#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Pagi ini pengen makan yang berkuah-kuah seger. Kebetulan di frezer masih ada stok daging sapi. Jadi deh bikin soto aja.Saya sangat suka dengan daging sapi yang ada tekstur "kremes-kremes"nya. Kalo di Madiun disebut daging rawonan. Kalo umumnya disebut sandung lamur.Saya juga lebih suka dengan bumbu bikin sendiri. Kalo pun pake bumbu instan, biasa saya tambahin dengan bumbu uleg sendiri 😀😀😀.Hasilnya mantaaaap segeeeerr 👌👌Yuk cuuuus dicoba 👇 NR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar