مراحل تهیه
- 1
جو ها رو از یک شب قبل در آب خیس میکنیم و صبح به همراه مرغ و هویج میپزیم تا قوام پیدا کنه و کم اب بشه و مرغ و هویج له بشن.
- 2
مرغ و هویج و از جو ها جدا میکنیم نگینی میکنیم و کنار میگزاریم
- 3
جو ها رو با گوشت کوب برقی میکوبیم تا شبیه حلیم بشن روی شعله میزاریم و شیر رو بهش اضافه میکنیم مرغ و هویج رو اضافه میکنیم حدود ۲ ساعت با شعله خیلی ملایم در حالی که مرتب بهم میزنیم میزاریم تا شیر اضافی بخار بشه و غلیظ بشه
- 4
قارچ و کره رو با ادویه تفت میدیم و به سوپ اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت که خوب قوام پیدا کرد خاموش میکنیم شعله رو...
- 5
خامه رو اضافه میکنیم و سوپ مقوی و خوشمزه رو سرو میکنیم
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
سوپ جو
#سرآشپز_طلایی #غذای_فوریبا اینکه خودم بشدت مخالف اینم که #سوپ غذاست اما توی عصر پاییزی بدجور میچسبه😁🧡 #پاییزی #زمستان #عصرانه مَصی :) -
-
-
-
-
-
-
-
-
سوپ جو مخصوص مهمانی 😋
📌 این سوپ بسیار خوشمزه و مخصوص مهمان های خاص است با طعمی دلپذیر و باور نکردنی٠😋امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید٠ آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
-
سوپ جو کلاسیک🍲
باز “جمعه” با همان منوی همیشگی اش!چشمانی که ولگرد خیابانهای بی تو شده اندخاطراتی که بهانه های تنهاییم را دست به ڪمر زده اندشاید جمعه منم!که زماڹ روی دستم باد ڪردهو تا ابد تاریخ انقضا خوردهکه صبح تا شب جای خالیت را دوره ڪنمو در آزمون هر شب نبودنتچناڹ بیفتم ڪهبمیرم!جمعه منم!که ملودی خنده هایت در دلم تاب می خورددردت به جانم:تو هم که نیستیاصلا بگذار ساده آش ڪنمعجب زهر ماری ست جمــــــــــعه . Sarina -
-
-
-
-
-
سوپ شیر و قارچ با جو پرک
#سرآشپز_طلایییه سوپ خوشمزه و مقوی و سریع برای مهمونی های یهویی♥️🤩#سوپ#سوپ_شیر#سوپ_مجلسی مَصی :) -
سوپ شیر
“اسفند” ماه....پیاده روهای شهر پر میشود از دستفروشانی که.کیفیتِ جنسشان مهم نیست،جنسِ دلشان مهم است…پیر و جوان.زن و مرد...از تجریش تا چهار راهِ ولیعصر…آدمهایی که نگاهِ مردم برایشان مهم نیست،حالِ خوبشان مهم استو با زبانِ بی زبانی به ما میفهمانند که گاهی در اوج ثروت هم فقیریم.خرید حتی اگر نمیکنیدلبخندی پر از مهر تحویلشان دهید،تا بدانند این شهر اگر هنوز نفس میکشدبخاطرِ وجودِ آنهاستبا دستور دوست عزیز کوکپدی @fahimeh_mohtasham#چالش_سال_نو_میخواممنم دوست دارم تو سال جدید مصرف روغن و کم کنم و توی غذاهام از مواد سالم و مقوی استفاده کنم مثل این سوپ فوق العاده مقوی و بی ضرر.😊🙂 Miss Ramezani -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3321706
نظرات (2)