اول ۳ساعت جو رو خیس کنید بعد پیاز رو نگینی کمی تفت بدید جو رو بریزید به اندازه کافی آب بریزید تابپزه

مرغ رو جدا بپزید ریش ریش کنید به جو اضافه کنید

هویج رنده شده رو بریزید تا هویج نرم بشه بعد قارچ های اسلایس شده رو به سوپ اضافه کنید تا قارچ بپزه

وقتی همه مواد پخت شیر رو کمی داغ کنید که وقتی به سوپ اضافه میکنید نبره
بایک دست شیربریزید بایک دست هم بزنید ادویه ها رو اضافه کنید یک ربع بپزه
اگه سوپتون شل شد کمی آرد رو با آب سرد حل کنید به سوپتون اضافه کنید اگه سوپتون سفت شد بهش کمی آب جوش یا شیر اضافه کنید.

در آخر جعفری رو بریزید وشعله رو خاموش کنید.
نوشجان😘