Tumis Buncis Telur Orak Arik - no lengur

Meryn Lunetta
Meryn Lunetta @merynlunn
Jogja

Siang ini masak tumis buncis telur orak arik. Kalo biasanya tumis buncis ada rasa lengur nya, di resep qu ini g berasa lengur dhe tumis buncis nya.

Tumis Buncis Telur Orak Arik - no lengur

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
Meryn Lunetta
Meryn Lunetta @merynlunn
Jogja

Siang ini masak tumis buncis telur orak arik. Kalo biasanya tumis buncis ada rasa lengur nya, di resep qu ini g berasa lengur dhe tumis buncis nya.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit an
4 porsi
  1. 250 grBuncis
  2. 2 siungBawang Putih (iris tipis)
  3. 5 siungBawang Merah (iris tipis)
  4. 1 buahWortel (ukuran sedang)
  5. 2 butirTelur Ayam (beri sedikit garam,kocok lepas, diorak arik)
  6. 1 sdmSaus Tiram
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Merica
  10. Masako
  11. Bawang Goreng

Cara Membuat

30 menit an
  1. 1

    Iris serong buncis. Beri garam pada irisan buncis sambil sedikit diremas2. Diamkan ±5 menit. Lalu bilas dengan air setelahnya. Sisihkan....

  2. 2

    Potong korek wortel. Sisihkan...

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  4. 4

    Setelah aroma tumisan bawang menguat, beri garam dan gula pasir.

  5. 5

    Masukkan buncis, aduk rata

  6. 6

    Masukkan wortel dan telur, aduk rata.

  7. 7

    Beri sedikit air. Sedikit aja ya.

  8. 8

    Tambahkan saos tiram dan merica

  9. 9

    Setelah air menyusut, tambahkan masako secukupnya, aduk rata. Test rasa...

  10. 10

    Sudah siap disajikan. Jangan lupa taburi dengan sedikit bawang goreng, biar makin sedap.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Meryn Lunetta
Meryn Lunetta @merynlunn
pada
Jogja
A happy mother, with 3 daughters 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Onde Ketawa wijen kombinasi
  2. Pisang Goreng Juara Kriuk
  3. Tahu Kediri Goreng Bawang Krispi
  4. Bakso Tahu
  5. Perkedel Tahu Mercon
  1. Risoles Sayur
  2. Oreo cheese cake lumer
  3. Tumis Udang BroWAs (brokoli wortel asparagus) 🥗
  4. Cake jelly