Krengseng Ampela ati ala jeng ulphee

Awalnya pengen makan + masak yg simple no ribet no rempong dg bahan yg sdh ada dlm kulkas dan akhirnya saya nemuin empela ati.. Langsung saja eksekusi itu empela ati dg bumbu krengseng pedess.. Kebetulan kami sekeluarga penggemar pedas..
Krengseng Ampela ati ala jeng ulphee
Awalnya pengen makan + masak yg simple no ribet no rempong dg bahan yg sdh ada dlm kulkas dan akhirnya saya nemuin empela ati.. Langsung saja eksekusi itu empela ati dg bumbu krengseng pedess.. Kebetulan kami sekeluarga penggemar pedas..
Cara Membuat
- 1
Rebus empela ati terlebih dulu dg bahan rebusan. Rebus kurleb 15 menit, setelah itu angkat dan dinginkan. Kalau sdh dingin potong kecil2 (sesuai selera).
- 2
Panaskan penggorengan, lalu kasih minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu yg mau dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe merah besar). Selesai digoreng lsg haluskan dan kasih garam + gula (secukupnya).
- 3
Panaskan kembali penggorengan yg sdh dikasih minyak, lalu masukkan bumbu yg dihaluskan td, oseng² sampai keluar aromanya. Setelah itu masukkan semua bahan pelengkap, oseng lagi sampai keluar aromanya.
- 4
Setelah aroma bumbu sudah menyatu dan mengeluarkan aroma yg sedap, masukkan empela atinya.. Oseng lagi dan beri kaldu ayam. Tambahkan sedikit air (secukupnya), biar tdk terlalu kering. Tutup sebentar, kurleb 5 menit sdh cukup.
- 5
Buka penutupnya, aduk sebentar, jangan lupa test rasa.. Setelah itu angkat dan latakkan krengseng empela ati di tempat yg sudah disiapkan. Krengsengan empela ati ayam siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Krengseng Ampela ati Krengseng Ampela ati
Dari pada hati ini ga ada yg memiliki mending dimasak aja Yansyah -
Krengseng Ampela Ati Krengseng Ampela Ati
Masakan Simpel, nikmat untuk dijadikan sarapan bersama keluarga Gita Setiana Kurnia Sari -
-
Krengsengan Ampela Ati Krengsengan Ampela Ati
Tantangan #BALONChallenge minggu ke 25 " Jantung Hatiku "Favorit banget sama yang namanya Ampela Ati, nah kali ini dimasak krengsenganCooksnap resepnya mba @kawedehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2148820#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Krengsengan ampela ati Krengsengan ampela ati
Menu makan malem simple, dan juga enak..yuuuk dicobain bunda..,😘😘#PejuangGoldenApron2#menumakanmalam#masaksimple#masakenak Dwifia -
Krengsengan Ampela Ati Krengsengan Ampela Ati
Semangat coba CS gegara tergoda microgreen 😍Baru kali ini coba masak menu ini. Bikin nasi cepet abis. Hihi...Bagi yang suka pedas perlu nambah cabenya. Karena kebetulan dirumah ada adik yang gak suka pedas, jadi cabenya hanya sedikit.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2148820#semangcook_msbayam#masaksetiapbagianayam#masaksetiapbagian#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23#pilihmenu#generasiaprontis Kak Zee -
Krengsengan Ampela Krengsengan Ampela
Sebelum nya saya pernah buat daging sapi di krengseng, skrg saya coba cooksnap resep mba @jessica_ecy , tp ati ayam nya saya skip Krn gak ada stoknya hehehe ...makasih resep nya mba....#BalonChallenge#BALONChallenge_minggu25#JantungHatiku#Cookpadcommunity_bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Krengsengan ati ampela Krengsengan ati ampela
Suami penggemar ati ampela, dan di puasa hari ke2 pengennya dimasakin krengsengan. Alhamdulillah doyan😆 Khoiroh Kawaii -
Krengsengan ati ampela Krengsengan ati ampela
hari ini cuma kebagian ati ampela aja di penjual mlijo dekat rumah,, gpapa deh dimasak krengsengan yumiiii Vinda Sari -
Krengsengan ati ampela Krengsengan ati ampela
Beli ati ampela sengaja mau bikin yg seger2 pedas gtu biar pecah di lidah 😍😍😍 suka bgt sama olahan ati ampela langsung cus bikin #cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Nury cooking diary -
Krengsengan Ampela Krengsengan Ampela
Recook resepnya @DapurOlive#pejuanggoldenbatikapron Bina Decilena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar