Pempek Kulit Keto

meymessykitchen
meymessykitchen @meymessykitchen

Sebagai orang Palembang, pempek is a MUST meal for me, ahahaa..
Setelah jadi keto warrior, tetep dong craving for pempek. Beberapa kali trial, daan akhirnya dapat tekstur dan rasa yang mirip pempek kulit non keto. Makannya pake cuka merah bangka, syedeppp...
Gorengnya pake api kecil ya, karena tepung keto dan psyllium husk karakternya mudah menggosong..

Pempek Kulit Keto

53 orang berencana membuat resep ini

Sebagai orang Palembang, pempek is a MUST meal for me, ahahaa..
Setelah jadi keto warrior, tetep dong craving for pempek. Beberapa kali trial, daan akhirnya dapat tekstur dan rasa yang mirip pempek kulit non keto. Makannya pake cuka merah bangka, syedeppp...
Gorengnya pake api kecil ya, karena tepung keto dan psyllium husk karakternya mudah menggosong..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkulit tenggiri giling
  2. 100 grdaging perut tenggiri dihaluskan
  3. 2putih telur dingin
  4. 2 sdm munjungtepung keto (boleh tambah bila keenceran)
  5. 2 sdm munjungpsyllium husk
  6. 5 siungbawang putih dihaluskan
  7. 5 siungbawang merah diiris halus
  8. secukupnyahimalayan salt
  9. 1/2 bksdiabetasol

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, dan aduk jadi satu. Sendokkan ke dalam minyak panas. Goreng dengan api kecil banget. Angkat bila telah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meymessykitchen
meymessykitchen @meymessykitchen
pada

Komentar

Resep Serupa