Empal Goreng Empuk

Suami paling susah kalo ditanyain menu daging.. bukannya gak suka tapi agak pilih-pilih kalo daging... dan masaknya harus bener-bener empuk dan gurih... ini dagingnya masuk proses perebusan 2x jd beneran empuk heheheee... makannya pake nasi panas dan sambal bajak pete...
Empal Goreng Empuk
Suami paling susah kalo ditanyain menu daging.. bukannya gak suka tapi agak pilih-pilih kalo daging... dan masaknya harus bener-bener empuk dan gurih... ini dagingnya masuk proses perebusan 2x jd beneran empuk heheheee... makannya pake nasi panas dan sambal bajak pete...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu rebus sampai setengah empuk. Kalo saya biasanya direbus sampai empuk. Lalu iris sesuai serat daging dan geprek daging sampai pipih.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Lalu masukkan santan dan aduk sampai rata. Masukkan air asam jawa dan sedikit air kaldu rebusan daging lalu masukan daging yang telah di iris. Masak kembali sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap.
- 3
Setelah daging empuk matikan api lalu angkat daging. Setelah itu goreng daging di minyak panas. Saat menggoreng tidak perlu terlalu lama agar daging tidak keras.
- 4
Daging yang tidak digoreng bisa dimasukan ke wadah kedap udara lalu disimpan di freezer.
Resep Serupa
-
Empal Goreng Empuk Empal Goreng Empuk
empal adalah salah satu penyelamat disaat lapar, Karena mudah dan enak. Dari resep asli, saya skip sambalnya ya. Yuk markicob!Recook resep Dara Tanaffasa( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13401373-empal-goreng-empuk?via=search&search_term=empal%20goreng%20empuk) Aulia -
Empal Goreng Empuk Empal Goreng Empuk
Recook dari Erna 🤩🤩 daging goreng termantaaappp yg pernah saya coba🤤🤤#GA_TheNextLevel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin Dara Tanaffasa -
-
Empal Goreng Gepuk Empal Goreng Gepuk
Aroma bumbunya wangi banget,jadi pengen cepat2 menikmati,benar2 empuk dagingnya.....😋😋😋#SiapRamadan Indy Rahmawati -
Empal Goreng Empal Goreng
Dpt rizki daging qurban, alhamdullilah kan ya.. melimpah bgt sampai bingung mau di apain itu daging, udh d bagi2 ke temen2 dan sodara ttp aja msh banyak.. wes emak bingung, akhirnya bikin empal aj dech, bs buat stok lauk dan tinggal goreng.. karena bikin empal itu butuh waktu yg lumayan lama jd daging sy presto ya Bun, lumayan lah bs hemat waktu dan gas.. setengah jam udh empuk hehhe#reseplulusyarif#reseplulusyarif_empalgoreng Lulu Syarif -
Empal Goreng Gepuk Empal Goreng Gepuk
Idul Adha punya banyak daging sapi di freezer. Mau dimasak yg berkuah udah eneg rasanya. Akhirnya dibikin empal gepuk yg bisa di stok di freezer jd kalo pas ga ada lauk tinggal goreng 😊 Pipit Ardiana -
Empal Goreng Empal Goreng
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Arisan Cooksnap dengan resep milik mba @Ernidwip_4730565Untuk dapatkan daging sapi di Jimbaran ku ga segampang di Bekasi ya 🙈 harus pesan dl kalo mau beli langsung lumayan deh harus ke pasar induknya, dan itu juga harus pilih pilih lg, jgn sampai tertukar daging 🤭 jadi bisa di bilang selama diriku merantau di di sini mengolah daging sapi cukup bisa dihitung pake jari loh 😭 waktu lebaran aja harus bangun pagi" utk dpt daging sapi hihihiDan khusus arisan Cooksnap ini aku pesan dulu. Alhamdulillah dikit tp rasanya enakSemoga menginspirasi 🌺Happy cooking 🥩#CooksnapResep_Erni#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PekanCooksnap Koki Bayi 🍭 -
Empal Goreng Empal Goreng
Empal Goreng mmmmmm 🤤🤤...... dagingnya baru beli ini hari di halal meat market , ada discount $4,5/500gr untuk daging tanpa tulang 😁😬 lumayan lah beli 1,5 kg , buat Empal & bakso 😎 Nasya Van Stone -
Empal goreng empuk Empal goreng empuk
Ini adalah resep ungkepan empal ya mom.. Bisa digoreng sendiri.. Gorengnya sebentar aja. Bikin ini karena mau di frozen buat dibawa mudik ke orang tua, biar bisa jadi lauk tinggal sreng. Alhamdulillah empuuuuuukkk.. Karena pake daging has dalam, danrebus di presto. #pejuanggoldenapron3 Arum Riska Kurniawati -
Empal Goreng Empuk Yummy Empal Goreng Empuk Yummy
Karna suami ga terlalu suka daging dan hanya suka empal cuss deh bikin dengan yg ada di kulkas 😂 Ny. Meg's -
Empal Goreng Empal Goreng
Satu lagi yang akan jadi menu favorit keluarga. Bikinnya gampang, rasanya enak dan bisa jadi stok masakan di kulkas. Tinggal goreng aja sebentar sebelum dihidangkan.Resep ini saya dapat dari IG @isnasutanto.Karena cuma punya stok daging 250 gram, jadi saya bikin setengah dari resep. Rasanya mantap banget, dan anak2 suka, jadi bakal sering bikin lagi agak banyak untuk stok 😁#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
Empal Goreng/Gepuk Empal Goreng/Gepuk
Siapa yang tidak mengenal empal goreng atau empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih, manis dan bertekstur empuk ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat.Nah, buat bunda2 yang ingin langsung mencobanya bisa membuatnya sendiri kok di rumah. Apalagi ketika masa-masa Idul Adha nih, empal juga jadi salah satu alternatif untuk menu olahan masakan daging kurban.#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)