Pecak terong ungu kuah santan

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Source : andin's kitchen
Resep sedikit saya modifikasi yah.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 350 mlsantan (dr 1/2 btir kelapa)
  3. roico +garam
  4. #bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 sdtbaceman bawang
  7. 7 buahcabai merah keriting
  8. 3cabai rawit (yg suka pedas boleh tambah)
  9. 2 cmkencur
  10. 1/2 sdtterasi goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong sampai matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, tumis sebentar sampai harum.

  3. 3

    Masukkan santan, masak sampai mendidih.

  4. 4

    Tata terong, siram dengan sambalnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa