Sambal Cungkring

Lapis Legit UMMA
Lapis Legit UMMA @idsbtf
Bogor, Jawa Barat

Lagi malas masak yg berat2 jd apa yg terlihat ditukang sayur saja dibeli, kebetulan ada kulit sapi yg tebal2 dan bersih, akhirnya eksekusi secepat kilat biar gak lama2 didapur.... 👏

Sambal Cungkring

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi malas masak yg berat2 jd apa yg terlihat ditukang sayur saja dibeli, kebetulan ada kulit sapi yg tebal2 dan bersih, akhirnya eksekusi secepat kilat biar gak lama2 didapur.... 👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onskulit sapi yg sdh dibersihkan/cungkring/tunjang
  2. 2 bhcabe iris serong
  3. 1 sdmcabe tumbuk (seleta klo mau pedas)
  4. 2 bhcabe hijau
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 ruasJahe
  8. 1 ruaslengkoas
  9. Salam sereh
  10. Garam
  11. Gula
  12. Saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu iris....... Sampai harum

  2. 2

    Madukkan cungkring atau kulit sapi masak sampai meresap humbunya, boleh dokadih air sedikit....

  3. 3

    Masukkan gula, garam dan saus tiram..... Tes rasa, dan siap disajikan dgn nasi hangat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lapis Legit UMMA
pada
Bogor, Jawa Barat
Halaman penyimpan resep dan recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa