Soto Daging

Lagi menghindari masakan santan, jadi dimasak soto kuah bening.
Note : jika di pict ada wortel dan kentang, itu opsional.
Soto Daging
Lagi menghindari masakan santan, jadi dimasak soto kuah bening.
Note : jika di pict ada wortel dan kentang, itu opsional.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai agak empuk. Angkat daging. Potong-potong kotak.
- 2
Blender bumbu halus. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan daging dan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam kuah kaldu. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
- 4
Masak hingga daging empuk. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
- 5
Jika daging sudah empuk. Matikan api, siap disajikan.
- 6
Bahan pelengkap : bihun jagung, daun bawang, seledri, bawang goreng. Untuk sambal, saya pakai sambal kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Soto Daging
Misua aku bosen makan soto kuah bening terus akhirnya dia minta kuah santan .. enak dimakan selagi hangat , yuk ahh cuss ... Fira Anggraeni -
Soto Daging Soto Daging
Hujan2 pengen makan yg berkuah dan panas. Cus belanja bawa daging sandung lamur. Mau buat sup tapi ada yg kurang suka. Bikin soto bening ada yg kurang doyan. Buat rawon kakak nggak doyan. Repotnya kalau serumah seleranya beda begini...akhirnya buat soto daging pakai santan ajalah. Soto betawi bukan sih? Dulu pernah buat soto betawi rasany beda. Cuma karena berbau santan jg jadi agak mirip gt hihi...kalau mau buat soto ini, rebus daging dg api kecil dan pancinya ditutup ya. Hasilnya dapat kuah kaldu yg gurih dan daging empuk tanpa bolak balik nambah air. Yuk dicoba resepnyaa...foto langsung dr panci yaaa...he he. Muyassaroh -
Soto Daging Soto Daging
Hari ini masak soto daging kesukaan anak2, karna cuaca mendukung banget dari subuh turun hujan. Sotonya saya tambahkan wortel, aslinya soto khas madura tidak pakai wortel. Jadi yg tidak suka wortel bisa di skip ya 🥰#cookpadcommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok Chyntxara -
Soto Daging Soto Daging
Khas Indonesia.. SOTO DAGING 😁👍Salah 1 olahan daging yang jadi favorit keluarga ibu Oci ni soto daging. Cocok di kala cuaca panas dan cuaca dingin, anak2 suka, ibu & ayah apa lagi..😊 👍Foto by ibu Oci Rosi BRID -
Soto Daging Soto Daging
Makanan ini lumayan bikin nostalgia saat masih kerja dulu. Gak jauh dari kantor ada yang jual soto daging ini dan biasanya jam makan siang, kalau malas cari makan yang terlalu jauh, kami makan di kedai soto daging itu. Keliatannya sederhana tapi kuah kaldunya segar banget. Apalagi di makan pas musim hujan. Tinggal kasih jeruk nipis sama sambel yang banyak, mantapp😆 Emma Novita Sari -
Soto Daging Soto Daging
Siapa yang ngga kenal dengan menu yang satu ini 😍Ada banyak versi soto dari berbagai daerah, ada soto ayam lamongan, ada soto daging jombang, ada soto bandung, ada soto betawi, dan masiiih banyak lagii soto-soto khas daerah lain 🤗Dan ini adalah salah satu menu favorit dirumah, mau dibikin soto ayam, soto daging atau soto babat pasti cepet ludesnya 😄Nah kali ini bikin soto daging versi kuah santan 👌Yuuk cobain 🤗#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSpesial#Colam_OlahanDagingNusantara#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Soto Daging Soto Daging
Source : @wulanandriFavorit banget sama soto daging, kuahnya yg bening, enak dan seger banget kalo di beri tambahan perasan air jeruk nipis, tiap dapat daging kurban atau beli daging kiloan, pasti di bikin soto. Anak² juga suka banget, apalagi nyrupu kuahnya, hmmmm.. Enakk banget..Kali ini pakai resep soto daging dari mba Wulan, biasanya pake bumbu instan akutuh 😂🤭..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wulan #KreasiDagingKurban Nyanyah -
Soto Daging Soto Daging
Edisi lagi males ke pasar jd ngabisin aja apa yg ada dikulkasKebetulan ada stok daging dan langsung kepikir pengen masak soto aja deh.Tips agar kuah soto daging terasa lebih gurih, aku tambah susu uht atau kl gak suka susu bisa diganti santan instan cukup setengah bungkus saja. Oke selamat mencoba ya..😉 #PejuangGoldenApron2 Merry Yuana -
Soto Daging Soto Daging
Ini soto daging tanpa santan yaa mams... Sebenernya bisa juga untuk resep soto ayam. Request suami pas pengen dibuatin soto daging. Katanya soto buatan aq enak bingit. Hahaha... 😂 yuk yuk silahkan dicoba resepnya... Dini Aulia -
Soto Daging Soto Daging
Suami minta dibuatkan Soto Daging. Pakai resep dari mamah saya. Alhamdulilah suami suka sampai dikira bumbu beli jadi 😀walaupun minus kecambah pendek dan kerupuk udang 😊 Santi Erliana -
Soto Daging Soto Daging
15.02.19 .. #BringBackMemories ..Punya suami orang Aceh harus paling enggak bisa masak,, aplg yg keluarga msh domisili di Aceh. Krn orang Aceh lebih suka masak sendiri drpd beli. Sy mulai suka masak pun selama tinggal di sini, krn malu kalo tiap hari beli, mana anak jg udah banyak jd lebih hemat kalau masak sendiri.Dulu awal nikah sy ga tll bisa masak, paling bisa oseng2, sup/bening, semur, pokoknya yg gampang2. Nah dr pacaran yg cmn 6 bln, kami berdua suka bgt kulineran, sampai udah nikah msh jg kulineran berlanjut. Paling sering kala itu kulineran soto yg memang fav suami. Pernah awal nikah masak soto buat suami, hbs itu kapok masak soto krn rasanya ga karuan, mana dl berpikir soto itu ribet. Tp skrg soto jd menu yg sering dimasak sendiri di rumah krn semua anggota keluarga suka. Apalagi suami sll lahap setiap sy masakin soto, sll dapat pujian 😍 ..Oea untuk pelengkap sotonya bisa ditambahkan perkedel & telur rebus, saya ga bikin perkedel krn ga sempet lagi waktunya, padahal kentangnya ada. Airnya bisa disesuaikan dengan kebutuhan & tingkat keempukan daging.#berburucelemekemas Minggu ke-6#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadcommunity_aceh#cookpad#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Soto Daging Soto Daging
#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatifAwalnya mau di masak kecap, tapi hujan-hujan pingin yang berkuah. Jadi pilih bikin soto saja. NanoRatno
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar