Káposztás laska pirított szalonnával

Oláh Emese
Oláh Emese @cook_9264406

Ez tulajdonképpen káposztás tészta, csak nálunk Erdélyben laskának mondjuk. De aki szereti a káposztás tésztát és a pirított szalonnát, annak bátran ajánlom, mert így még finomabb 😊

Káposztás laska pirított szalonnával

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez tulajdonképpen káposztás tészta, csak nálunk Erdélyben laskának mondjuk. De aki szereti a káposztás tésztát és a pirított szalonnát, annak bátran ajánlom, mert így még finomabb 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Max. 1 óra
2-3 adag
  1. 1 fejközepes káposzta
  2. 250 glaska (tészta)
  3. ízlés szerintszalonna
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. 1 evőkanálzsír

Elkészítés

Max. 1 óra
  1. 1

    A káposztát felaprítjuk és a zsíron kicsit megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Vizet öntünk rá és puhára pároljuk.

  2. 2

    Amíg a káposzta párolódik, addig a szalonnát apróra kockázom és megpirítom. A kiolvadt zsírt a végén leöntöm róla, hogy ne legyen túl zsíros.

  3. 3

    Közben a tésztát is megfőzöm sós vízben.

  4. 4

    Miután a káposzta megpuhult, még piríthatjuk ízlés szerint. Ha kész van, akkor összekeverjük a tésztával és a szalonnával s kész is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Oláh Emese
Oláh Emese @cook_9264406
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek