Risoles isi Rogout Sayuran #PR_Risolesdkk

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

Resep ala mama upay
Biasa bikin risoles mayoneis jd dipake resepnya buat bahan kulitnya. Gak gampang bolong 😉👌
Isinya nyoba bikin rogout sayuran aj. Hampir sama ky resep isian karipap pusing cm gak pake kornet sama saus bolongneis. Ditambahin susu sama keju aj biar tambah gurih. Resepnya liat kanan kiri dicookpad 😁

Hasilnya???
Sama ludesnya kalo bikin risoles mayoneis. Bikin seneng aj mamake nih 🤗🤗🤗

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Risoles isi Rogout Sayuran #PR_Risolesdkk

Resep ala mama upay
Biasa bikin risoles mayoneis jd dipake resepnya buat bahan kulitnya. Gak gampang bolong 😉👌
Isinya nyoba bikin rogout sayuran aj. Hampir sama ky resep isian karipap pusing cm gak pake kornet sama saus bolongneis. Ditambahin susu sama keju aj biar tambah gurih. Resepnya liat kanan kiri dicookpad 😁

Hasilnya???
Sama ludesnya kalo bikin risoles mayoneis. Bikin seneng aj mamake nih 🤗🤗🤗

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90menit
20-23pcs
  1. 🌯 Bahan Kulit 🌯
  2. 250 gtepung terigu
  3. 2 sdmtepung sagu/tapioka
  4. 1 bungkussusu bubuk putih
  5. 1 sdmmimyak sayur (me : minyak zaitun)
  6. 1 butirtelur
  7. 500 mlair matang
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 🌽 Bahan Isi 🌽
  10. 2 buahwortel, dipoting dadu
  11. 1 buahkentang uk besar, dipotong dadu
  12. 1 buahbawang bombay
  13. 4 siungbawang putih
  14. 200 mlsusu cair
  15. 200 mlair matang
  16. 2 sdmtepung terigu
  17. 1 sdmtepung maizena
  18. 50 gkeju, diparut
  19. 1 buahbawang daun
  20. Secukupnyagaram, gula dan lada
  21. 🍁 Bahan Pelapis 🍁
  22. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

90menit
  1. 1

    Buat kulit terlebih dahulu : 1. Dicampur semua bahan kulit, diaduk hingga rata, halus dan tidak bergerindil. 2. Dipisahkan adonan 1 mangkok kecil penuh untuk bahan celupan nanti. 3. Diambil 1sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar tipis diteflon. Dilakukan sampai adonan habis.

  2. 2

    Buat bahan isi : 1. Dilarutkan terigu dan maizena dlm 200ml air. Disisihkan. 2. Ditumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan sayuran diaduk rata. 3. Dimasukkan semua cairan, keju, garam, gula dan lada. Dikoreksi rasanya. Dimasak sampai mengental dan mendidih. 4. Dimasukkan bawang daun dan seledri. Diaduk rata. Matikan api. Didinginkan. 5. Rogout siap digunakan.

  3. 3

    Diambil 1lembar kulit. Isi dengan bahan isian. Gulung/lipat sesuai selera. Lakukan sampai lembaran kulit habis.

  4. 4

    Cara lipat segitiga.

  5. 5

    Dicelupkan kedalam adonan yg disisakan td. Kemudian digulingkan ketepung roti. Lakukan sampai risoles habis.

  6. 6

    Disimpan dalam wadah/box. Disimpan dikulkas. Bs buat stok 😁

  7. 7

    Atau lgs digoreng dengan minyak panas sampai warnanya kecoklatan. Diangkat dan ditiriskan.

  8. 8

    Sajikan

  9. 9

    Selamat Mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa