Risoles isi Rogout Sayuran #PR_Risolesdkk

Name: Risoles isi Rogout Sayuran #PR_Risolesdkk
Yield: 20-23pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌯 Bahan Kulit 🌯; 250 g tepung terigu; 2 sdm tepung sagu/tapioka; 1 bungkus susu bubuk putih; 1 sdm mimyak sayur (me : minyak zaitun); 1 butir telur; 500 ml air matang; 1/2 sdt garam; 🌽 Bahan Isi 🌽; 2 buah wortel, dipoting dadu; 1 buah kentang uk besar, dipotong dadu; 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 200 ml susu cair; 200 ml air matang; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 50 g keju, diparut; 1 buah bawang daun; Secukupnya garam, gula dan lada; 🍁 Bahan Pelapis 🍁; Secukupnya tepung roti

Mama Upay @Mamup_Recipes

Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

Resep ala mama upay
Biasa bikin risoles mayoneis jd dipake resepnya buat bahan kulitnya. Gak gampang bolong 😉👌
Isinya nyoba bikin rogout sayuran aj. Hampir sama ky resep isian karipap pusing cm gak pake kornet sama saus bolongneis. Ditambahin susu sama keju aj biar tambah gurih. Resepnya liat kanan kiri dicookpad 😁

Hasilnya???
Sama ludesnya kalo bikin risoles mayoneis. Bikin seneng aj mamake nih 🤗🤗🤗

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Hasilnya???
Sama ludesnya kalo bikin risoles mayoneis. Bikin seneng aj mamake nih 🤗🤗🤗

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Lebih banyak

Risoles isi Rogout Sayuran #PR_Risolesdkk

Mama Upay @Mamup_Recipes

Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

Hasilnya???
Sama ludesnya kalo bikin risoles mayoneis. Bikin seneng aj mamake nih 🤗🤗🤗

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Hasilnya???
Sama ludesnya kalo bikin risoles mayoneis. Bikin seneng aj mamake nih 🤗🤗🤗

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90menit

20-23pcs

🌯 Bahan Kulit 🌯
250 gtepung terigu
2 sdmtepung sagu/tapioka
1 bungkussusu bubuk putih
1 sdmmimyak sayur (me : minyak zaitun)
1 butirtelur
500 mlair matang
1/2 sdtgaram
🌽 Bahan Isi 🌽
2 buahwortel, dipoting dadu
1 buahkentang uk besar, dipotong dadu
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
200 mlsusu cair
200 mlair matang
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
50 gkeju, diparut
1 buahbawang daun
Secukupnyagaram, gula dan lada
🍁 Bahan Pelapis 🍁
Secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

90menit

1

Buat kulit terlebih dahulu : 1. Dicampur semua bahan kulit, diaduk hingga rata, halus dan tidak bergerindil. 2. Dipisahkan adonan 1 mangkok kecil penuh untuk bahan celupan nanti. 3. Diambil 1sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar tipis diteflon. Dilakukan sampai adonan habis.
2

Buat bahan isi : 1. Dilarutkan terigu dan maizena dlm 200ml air. Disisihkan. 2. Ditumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan sayuran diaduk rata. 3. Dimasukkan semua cairan, keju, garam, gula dan lada. Dikoreksi rasanya. Dimasak sampai mengental dan mendidih. 4. Dimasukkan bawang daun dan seledri. Diaduk rata. Matikan api. Didinginkan. 5. Rogout siap digunakan.
3

Diambil 1lembar kulit. Isi dengan bahan isian. Gulung/lipat sesuai selera. Lakukan sampai lembaran kulit habis.
4

Cara lipat segitiga.
5

Dicelupkan kedalam adonan yg disisakan td. Kemudian digulingkan ketepung roti. Lakukan sampai risoles habis.
6

Disimpan dalam wadah/box. Disimpan dikulkas. Bs buat stok 😁
7

Atau lgs digoreng dengan minyak panas sampai warnanya kecoklatan. Diangkat dan ditiriskan.
8

Sajikan
9

Selamat Mencoba 😊