Sambal ikan panggang mangut
Hari ini pengen banget masak yang pedes - pedes. So jatuhlah pilihan ke sambal panggang mangut pedas ala rumahan.
Sambal ikan panggang mangut
Hari ini pengen banget masak yang pedes - pedes. So jatuhlah pilihan ke sambal panggang mangut pedas ala rumahan.
Cara Membuat
- 1
Pertama kita cuci bersih ikan panggang mangutnya.
- 2
Kita kukus ikan panggang mangutnya dan bumbu yang dihaluskan seperti cabe, bawang merah, bawang putih dan terasi.
- 3
Setelah dikukus, ikan panggang mangut kita tiriskan. Sementara itu, kita haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, gula jawa, garam dan daun jeruk.
- 4
Kita siapkan wajan dan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ditambah dengan laos geprek, jahe geprek, batang serai, daun salam. Tunggu hingga tercium bau harum.
- 5
Masukkan ikan panggang mangut dan tambahkan saos tiram beserta sedikit air.
- 6
Tunggu hingga bumbu meresap dan dicicipi. Kalau rasa sudah ok, so sambal ikan panggang mangut siap dihidangkan dengan nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Panggang Mangut Sambal Panggang Mangut
Olahan simpel dari panggang mangut, bisa dimakan langsung dengan nasi atau disajikan bersama sayur bayam kunci. Selamat mencoba
-
Sambal Mangut Panggang Sambal Mangut Panggang
Kangen masakan ibu... masak sambel mangut plus sayur bening dan nasi panas.. beh segeer banget 😋
-
Sambal Panggang (Mangut) Sambal Panggang (Mangut)
Sambal mangut khas Semarang, terkenal dengan cita rasa pedas dengan potongan ikan pari asap (mangut)Sambal khas Semarang sangat cocok sekali dimakan bersama nasi panas, yuk buru2 ambil nasi.Source : @RumKitchen#MasakanDaerahku#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Sambel mangut / panggang Sambel mangut / panggang
Alhamdulillah hari ini masak sayur bayam dan sambel mangut resep dari mb Tami, sambel mangut dengan jeruk sambal yang menghilangkan aroma amis dan menyegarkan sambal itu sendiri
-
Sambel panggang aka mangut Sambel panggang aka mangut
Ini sih ngabisin nasi. Andalan saya tiap menjamu tamu dari luar kota. Dan rata rata selalu suka dan nanya resepnya😬Habis makan nasi+sambel panggang lanjut sayur bening bayam. Makin mantap. Sueger.
-
-
59. Sambal Panggang Mangut 59. Sambal Panggang Mangut
Di rumah cuma Suami suka sambal ini. Mudah buatnya. Di pasar sudah dijual dalam bentuk potongan. Biasanya ikan pari /Cucut/ Manyung yang diasapi. Yukk dicoba🥰
-
Sambel iwak mangut Sambel iwak mangut
Request si kk pgn sambel mangut tp ga terlalu pedes. Padahal kĺo ga dleweran kringetnya krn ga pedes krg nampol heehehe. Sambel ini recommend bgd super irit..super nikmat...nampol d jamin sepiring nasi hangat tak kan cukup😜
-
Sambel mangut pedas Sambel mangut pedas
Hari ini ceritanya buru-buru masak pulang kerja dikulkas ada sayur bayam jadilah, masak sayur bayam dan ada stock ikan mangut panggang
-
Sambel panggang mangut(ikan asap) Sambel panggang mangut(ikan asap)
sekali lagi episode kangen kampung halaman,bikin sambel panggang aja buat ngilangi kangen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar