Kerang oseng toge

Ayu 27
Ayu 27 @cook_9239078
Kalimantan Timur

Karna saya masih pengantin baru katanya kerang sama toge bagus buat kesehatan reproduksi,, beli kerang setengah kilo sama toge jadi lah perpaduan kerang toge sama tahu

Kerang oseng toge

3 orang berencana membuat resep ini

Karna saya masih pengantin baru katanya kerang sama toge bagus buat kesehatan reproduksi,, beli kerang setengah kilo sama toge jadi lah perpaduan kerang toge sama tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilokerang dara kupas
  2. 3 butirbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 5 bijicabe keriting
  5. 15 bijicabe rawit kalau gk suka pedas bisa dikurangi
  6. Lengkuas
  7. 1sereh
  8. 2daun salam
  9. Gula merah, gula pasir garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dara kupas sampek bersih,lalu rebus kira" 10 menit saja.

  2. 2

    Lalu sambil nunggu kerang direbus siap kan bumbu" tadi cuci bersih kalau saya blender saja lagi males pakek cobek.

  3. 3

    Lalu bersihkan toge,buang ekornya, Kalau sudah goreng tahu setengah matang.

  4. 4

    Tumis bumbu semua dengan api kecil kasih gula merah,gula pasir,garam dan msg,tumis sampek layu, lalu masukan kerang yang sudah direbus tadi masak dengan tahu,terahir masuk an toge biar toge nya gk terlalu kematangan

  5. 5

    Koreksi rasa,kalau sudah rasanya pas matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu 27
Ayu 27 @cook_9239078
pada
Kalimantan Timur
entah kenapa memasak jadi hobi saya, padahal sebelum menikah saya gk bisa masak. 😜😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa