Kerang oseng tauco

Name: Kerang oseng tauco
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sendok makan Tauco / sesuai selera; 1 sdt Royco bumbu kecil; 3 sdm Saos Teriyaki; 2 siung bawang merah di cacah; 2 siung bawang putih di cacah; 1 buah bawang bombay dicacah; 1/2 kg Kerang; sesuai selera Cabe rawit merah dan hijau dipotong bulat, banyak nya sesuai selera suka pedas atau tidak; 1 butir Tomat di iris panjang; secukupnya Minyak goreng utk menumis; 1 sdt gula pasir

Erva Ayu Ruliantini @cook_5107950

Cibinong Bogor

Sebenarnya lebih enak memakai jenis kerang Kijing, tapi karena tidak ada, ya pake kerang darah juga okelah

Lebih banyak

Kerang oseng tauco

Erva Ayu Ruliantini @cook_5107950

Cibinong Bogor

Sebenarnya lebih enak memakai jenis kerang Kijing, tapi karena tidak ada, ya pake kerang darah juga okelah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

3 sendok makanTauco / sesuai selera
1 sdtRoyco bumbu kecil
3 sdmSaos Teriyaki
2 siungbawang merah di cacah
2 siungbawang putih di cacah
1 buahbawang bombay dicacah
1/2 kgKerang
sesuai seleraCabe rawit merah dan hijau dipotong bulat, banyak nya sesuai selera suka pedas atau tidak
1 butir Tomat di iris panjang
secukupnya Minyak goreng utk menumis
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Kemudian masukkan royco dan gula serta tauco. Setelah itu masukkan kerang, saos teriyaki lalu berikan sedikit air, masak hingga air tinggal sedikit dan kerang sudah cukup matang. Setelah itu baru masukkan cabe merah dan hijau dan bawang bombay, oseng hingga smua matang dan wangi. Siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga utk berbuka puasa. Selamat mencoba....