Fried Chicken ala Re-Cheese

@unatimw
@unatimw @cook_9137727

Fried Chicken ala Re-Cheese

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk ayam :
  2. 8 potongsayap ayam
  3. 1 bungkustepung crispy
  4. secukupnyaAir
  5. Bahan untuk cheese sauce :
  6. 1 bungkuskeju bubuk
  7. 100 grkeju parut
  8. 1 sdmtepung maizenna
  9. 1 kotaksusu uht (200ml)
  10. secukupnyaMentega
  11. Bahan untuk bbq sauce :
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 8 sdmsaus bbq
  14. 4 sdmsaus tomat
  15. 4 sdmsaus pedas
  16. 1 sdmtepung maizzena
  17. 150 mlair matang
  18. 1 siungbawang putih
  19. 2 sdmbon cabe (bisa di tambahkan jika kurang pedas)
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dengan air

  2. 2

    Celupkan ayam ke dalam adonan basah kemudian siapkan tepung kering balurkan ayam tsb ke dalam tepung kering

  3. 3

    Kemudian goreng hingga matang ayam, tirikan

  4. 4

    Untuk sauce bbq : campur semua bahan

  5. 5

    Larutkan tepung maizenna dengan 3 sdm air

  6. 6

    Siapkan teflon panaskan mentega kemudian tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukan sauce bbq yang sudah di campurkan sampai mendidih

  7. 7

    Kemudian masukan larutan tepung maizenna sedikit demi sedikit aduk hingga mendidih

  8. 8

    Untuk sauce cheese : larutkan 1 sdm tepung maizenna dengan 3 sdm air

  9. 9

    Siapkan teflon panas kemudian lelehkan mentega setelah itu campurkan susu cair sampai mendidih masukan keju parut (lebih baik keju quickmelt)

  10. 10

    Setelah larut semua mendidih tambahkan keju bubuk aduk hingga rata

  11. 11

    Kemudian masukan sedikit demi sedikit larutan tepung maizenna hingga mendidih

  12. 12

    Campurkan ayam goreng dengan saus bbq

  13. 13

    Ayam siap di hidangkan 😋👅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@unatimw
@unatimw @cook_9137727
pada

Komentar

Resep Serupa