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Ingredientes

  1. 100 gramosharina leudante
  2. 50 gramosmargarina
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. ralladura de limón
  5. 2huevos
  6. leche si es necesario

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos, el azúcar, la margarina y la ralladura de limón bien.

  2. 2

    Luego de mezclar los ingredientes agregar la harina leudante e ir mezclando hasta formar la masa (si es necesario agregarle leche o en caso contrario agregarle harina).

  3. 3

    Luego de terminar con el amasado dejar descansar la masa en la heladera durante 20'minuts.

  4. 4

    Estirar la masa y con una tapita redonda hacer las galletitas. Luego ponerle en el centro un poquito de dulce de leche. Acomodar en placa enmantecada y llevar al horno por 15 minutos más o menos según el horno. Tiene que estar a 180 grados.

  5. 5

    Al final sacarlo del horno y decorarlo con coco rallado. Y a comer!!!!😊

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Escrita por

Belendemateo23@gmail.com Fleitas

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