Mie kopyok semarang

Dulu waktu masih di semarang seringggg banget buat inii ..huhuu ..sekarang harus ikut suami pindah ke NTB ,susah cari bahan"nya 🤣

Minggu ini kita jalan2 ke Semarang melalu Posbar Semeru Colam.Sy membuat salah satu hidangan berkuah hangat khas Semarang yaitu Mie Kopyok.Mie kopyok ini di sajikan dgn mie kuning yang di lengkapi dgn potongan lontong, tauge, tahu pong dan taburan kerupuk gendar kemudian di siram dgn kuah kaldu yg gurih. Rasa nya segar dan ada pedas nya juga jadi cocok sekali buat sarapan ataupun makan siang.Selain itu proses pembuatan mie kopyok ini sangatlah mudah dan tidak memerlukan waktu lama.Source mbk Dyah Wulan BaeBerikut link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16531752Yuuk teman2 segera setor tugas mggu ini yach @m3r_2808 , @Ikeoctamila , @dieahrara_#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraSemarang#SemeruPiyeKabareLur#CookpadCommunity_Malang

Makanan khas semarang ini selalu hadir saat keluarga kami berkumpul, buatnya mudah bahan nya jg murah meriah tapi rasanya juara seger sedep. Yuk bikin

Makanan khas Semarang ini sudah lama ada, rasanyaa ringan segerr ..Dulu yang jualan mie kopyok sering dipanggul tetapi seiring waktu, mulai didorong gerobaknya , pakai sepeda motor.Mie Kopyok ini yang terkenal namanya Pak Duwur daerah Tanjung .Panas panas gini segerr aja makan yang ringan pedess.Kali ini aku pakai micin sedikit karena memang begitu khasnya kalo diskip beda rasanya.Sekali kali gak papa ya, kalo yang dijual bisa 1 sdm per porsi ngerii 😆🤔#kulinerSemarang#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Semarang#cookingwithhearteatingwithlove#Bagikaninspirasimu#makanankhasSemarang

Biasanya kalo lebaran si ibu pasti nyetok bahan-bahan untuk dua hari ke depan. Mie kopyok Semarang ini adalah menu favorit pada lebaran ke dua, karena memanfaatkan sisa lontong yang masih bagus. Berhubung kali ini tidak mudik, sekalian bernostalgia langsung cuzz ke dapur memanfaatkan bahan-bahan seadanya di rumah. Setelah menu berat yang serba santan, akhirnya bisa ketemu sama yang super seger. 😊 #TiketMasukGoldenApron3

Edisi kangen kampung halaman, karena saya dan suami asli Semarang dan kebetulan dapet kiriman krupuk gendar dari Semarang alhasil eksekusi bikin mie kopyok meskipun seharusnya pake krupuk karak 🤣, tapi rasa tetep ga beda kok 😁

📌Resep 83Mie Kopyok adalah hidangan berbahan dasar mie Khas Kota Semarang.Mie kopyok merupakan salah satu makanan khas kota semarang yang susah atau masih jarang ditemukan dikota lain.Mie kopyok kadang disebut juga mie lontong, rasanya gurriiih dan kuah yang berasa bawang banget.Naaah mie yang digunakan adalah mie basah, mie mentah yang memiliki kadar air 35% dan bisanya ditaburi dengan tepung tapioka untuk menjaga agar mie tidak saling melengket.Buat temen temen yang diluar kota semarang, cobain kuliner dari kota kelahiran saya yuk.#BALONChallenge#AnekaMie#Semangcook_MiekirinKamu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Salah satu makanan khas Semarang yang jadi favorit saya yaitu mie kopyok, pedes seger, dulu hampir tiap hari maksinya itu 😁Kali ini saya mau coba bikin sendiri, alhamdulillah mudah & enakintip resep mbak @ErnySulistyowatimakasih resepnya mbak Erny 🫶🏻source resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16582180#MasakanDaerahku#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Selamat hari minggu teman teman..hahaha.. nyicip kuliner kota saya yukk 😊😋

BismillahirrahmanirrahimMie kopyok adalah mie berkuah khas Semarang. Kenapa disebut mie kopyok?. Karena dalam pembuatannya, mie dan taoge dimasukkan ke dalam air panas sambil di kopyok (di kocok).Rasa mie kopyok sangat khas, disebabkan campuran bahan-bahannya yang unik, diantaranya tahu pong dan kerupuk gendar yang juga khas Semarang.#MieTime#GAS2025#Semangcook_SajianIstiMiewa#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Sebener nya saya asli Jogja, tp ikut Suami tinggal di Semarang. . Pasti nya nyobain masak resep" khas Semarang dong, biar Suami makin sayang 😘😘#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Semarang#SiapRamadan

Pernah makan mie kopyok tapi it's been along time. Program cookpad kali ini all about Semarang. Sekalian bernostalgia ketika liburan masa kecil selalu berkunjung ke tempat nenek di Semarang.Saya recook dari @umm_syakira#GowesBecak_KeSemarang#Rekreasi_Semarang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookPadCommunity_Jakarta

#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_yogyakarta#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Mie Kopyok adalah salah satu kuliner khas Semarang.Tampilan dan bahanya sungguh sederhana.Namun rasanya enak dan segar.Apalagi ditambah potongan cabai rawit atau sambal rawit makin joss.Seporsi mie kopyok bersisi lontong, mie kuning, irisan tahu pong, krupuk karak yang disiram kuah kecap bawang yang segar.Untuk menambah asupan protein saya tambahi suiran ayam.Resep dari Bunda Diah Didi yang beberapa bahan sudah di sesuaikan.Seperti mie kuning basah pasar saya ganti dengan mie kering.Gak nyangka Suami habis satu porsi.Alhamdulillah....

Tema GAS2025 👉Olahan Mie, Bihun atau KwetiawAlhamdulillah bisa ikutan posbar GAS lagi. Tema kali ini mie2 an.Bikin mie kopyok khas Semarang.Beberapa saat lalu sempet ngobrol ama temen dr Semarang yg pindah ke Tangerang @Ay_ayu , gosipin mie kopyok sekaligus nyari info bahan2 nya yg otentik.Dan jg mbahas asal usul mie kopyok dengan temen SMP yg stay di Semarang, katanya pd jaman dulu ada penjual baso yg udh keabisan basonya, tp masi byk bahan lain, iseng2 dijual jadi mie kopyok😂 apa iya? Tp emg mirip yakk..Penampakan mie kopyok kan gitu ya..cuma mie, tahu, toge yg di beri kuah bawang dan dikecapin, dikremesin kerupuk gendar.Alhamdulillah punya kerupuk gendar mentah yg kebetulan dpt dr adeknya emak pas mampir kerumah beliau.Mie kopyok ini tuh simple bgt krn bahan2 nya tinggal direbus2, yg perlu digoreng ya goreng dulu dan tinggal campur2 plus guyur dengan kuah..rasa ringan dan mengenyangkan.Paling enak pake mie kuning basah, tp ga punya stok jd pake mie telur aja.#MieTime#GAS2025#Kopijos_MieTime#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Assalamualaikum, selamat malam teman-teman. Semoga semua baik-baik saja dimanapun berada.Kali ini Wids Kitchen menyajikan mie Kopyok khas Semarang. Walaupun sebelumnya berencana membuat menu tahu petis, karena pesanan petisnya belum sampai, rencana pun berubah.Mie Kopyok ini sangat simpel buatnya dan rasa serta penampilan nya pun tidak mengecewakan. Yuk buat mie Kopyok sendiri di rumah 🥰🤗 Resep dari mbak @dina_khansa24 untuk bakpia Clover.#BakpiaKulinerSemarang#BakpiaJalanjalankesemarang#BakpiaMasakanSemarang_DinaKhanza#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#timlo_timcookpadSolo#MieKopyok#masakanKhasSemarang#resep_WidsKitchen

Mengobati rasa kangen kuliner Semarang

Makanan khas semarang dari bahan mie kuning basah, tahu pong dan tauge di siram dg kuah bening, diatas nya di beri remukan krupuk nasi.

Bismillah..Mi kopyok adalah hidangan berbahan dasar mi dari Semarang. Dengan isian mi kuning, kuah bawang, lontong, taoge, tahu, taburan seledri dan kerupuk gendar di atasnya. Mi kopyok ini merupakan salah satu makanan khas kota Semarang yang susah ditemukan di tempat lain. Mi kopyok kebanyakan dijajakan dengan gerobak keliling dari kampung ke kampung..Mi kopyok atau mi lontong juga disebut sebagai mi teng-teng karena penjualnya suka memukul piring dan berbunyi "Teng-teng-teng" sebagai tanda untuk memasarkan dagangannya..mie kopyok bisa disebut juga sebagai mie lontong. Istilah "kopyok" dalam bahasa Indonesia berarti diaduk.Keunikan dari mie kopyok berasal dari kerupuk karak atau gendar yang akan diremas hingga remuk, sebagai taburan di atasnya. Sebagai pelengkap rasa, masyarakat sekitar biasa menambahkan dengan sambal ataupun kecap sesuai selera. Pembuatannya yang tergolong mudah, membuat kuliner khas Semarang ini menjadi salah satu andalan bagi menu sarapan..ngintip resep di CP source : gracilia dhita.. Let's cuuuzzResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/9525696#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MasakanDaerahku

Acara bulanan bersama CP Bali kali ini melali ke kota SemarangSemarang selain sarat sejarah juga memiliki kekayaan khasanah kuliner salah satu yang terkenal adalah Mie KopyokKonon kabar mie kopyok ini diambil dari cara sang pedagang mengopyok arau mengkocok bumbu utama bawang putih di dalam botol sebelum ditambahkan sebagai sentuhan akhir penyajian makananSetelah berkunjung ke beberapa resep di cookpad dari komunitas Semarang akhirnya saya cooksnap mie kopyok ini menggunakan referensi resep milik mbak Ferlyda Haermin @cook_19191698 dengan beberapa modifikasi penyesuaianMie Kopyok disajikan dengan lontong, potongan tahu goreng, mie basah, tauge yang disiram dengan kuah serta ditambahkan taburan bawang dan irisan seledri tidak ketinggalan sambal cabe rawit rebusnyaBumbu dari kuahnya sendiri relatif sederhana, beberapa resep ada yang cukup menggunakan cincangan bawang putih yang dimasak dalam air mendidihDisini saya menggunakan bahan utama air kaldu rebusan ayam lalu ditambahkan air biasa sebagai kuah mie nya, rasanya light, segar dan gurihLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12720373-mie-kopyok-semarang?invite_token=VhzoXZSXx5s7gfBVAk2gJhBD&shared_at=1638108261#CPBaliMelali_Semarang#Cookpadcommunity_bali#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Hai...hai...hai... Jumpa lagi dengan #GoDaPaders_2022 di setiap Rabunya ya 🤗Kali ini ada Team Challenge bertema masakan berkuah. Dan saya berpasangan dengan mbak Risa @mamafathan yang super rajin dan tim ini kami beri nama MASAK KUAH alias team Masak maSAkan berKuah Kolaborasi risA wUlan waH.Disini kami memilih Mie Kopyok Khas Semarang yang simpel, nyegerin dan ternyata bikin nagih lho.Terimakasih mbak Risa untuk kerjasamanya yang apik ini.Source : 👉🏻 @shanti_dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15744884#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#GoDaTC_BerKuahSa#GoDaTC_MASAKKUAH#GoDaTC_Wulan#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MyEveryDay_cookpad#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_35#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_28922

Pernah tulis resep mie kopyok khas semarang juga dsini tpi kali ini agak beda yaa ..ku nyontek dr cp nya orang semarang...mba Ferlyda Haermin 🤗🙏pakein daging sapi dan juga bumbunya ada tambahan lain juga...euugghh mantep pokooeee endoollsss🤤🤩Mengobati rindunya suamiku sama tanah kelahirannya🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#OlahanMieRowoel

Salam sehat,.... 🙏❤️Bikin menu sarapan yg seger jg ngenyanginKali ini sarapannya full karbo.... Dan diimbangi dengan kegiatan yg se abrek...Kudapan ini sangat sederhana namun khas rasanya.. Rasa bawang putih yg strong justru menjadi balance rasanya.Dan rasa yg unik hanya mie koptok khas kota semarang.Dan masih banyak lagi jenis kuliner yg unik dan enak di kota Semarang.Alhamdulilah Sedikit mengobati rasa kangen Kota ini... Karena beberapa puluh thn yg lalu pernah tinggal di Semarang...Yuk.... Kulineran khas semarang 😁Inspirasi mie kopyok Pak DhuwurSource : Sisca Wong Slawi Yt#KulinerKhasSemarang#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Indonesia

10. GAS #SajianBerkuahSegeerrrrrr banget, buka puasaku kali ini lahap badai, penuh keringat dan berakhir ke-waregh-en🤣🤣 ampuunnn..🤭😚Moment Gas sekaligus Jelajah Nusantara di 3C, Spesial nostalgia, makanan super favorit kala masih gadis di tanah rantau Klaten🥰Kalau dulu mie kopyok Klaten pakainya Kaldu sapi dan ada tambahan tetelannya.🤤Untuk mie kopyok Semarang, lebih simple dan bening untuk pembuatan kuahnya, kalau untuk isian macam2 sesuai selera masyarakat setempat🤤🤩, untuk persamaannya, sama-sama pakai mie, tahu pong, tauge, seledri dan sambal rawit. 🤩Sumber Resep: liputan6.comPokoknya ini mie kopyok seger banget, gurih panas, sensasi tougenya krenyes, mie kenyal,...aaahh pingin mengulang lagi besok🤭🤭🤭#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTengah#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTengah#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..Yuhuu minggu ini seneng banget deh ada #Pekan_Semarang diCookpad😍Saya yang asli orang Semarang pastinya gak mau ketinggalan untuk berbagi resep masakan khas Semarang yang ngangenin abiiis!🤤Di Semarang ada salah satu penjual Mie Kopyok yang terkenal di daerah Jalan Tanjung Semarang, teman2 cookpaders kalo berkunjung ke Semarang bisa mampir tuh cobain 😊Jadi kenapa namanya Mie Kopyok? kalo kita beli di abang2 yang jual mie kopyok, mie sama taogenya dimasukin ke irus terus dicelupin ke kuah panas2 dipanci sambil dikopyok2 gitu😄Resepnya ini sangat simple, tapi rasanya maknyus cocok dimakan saat hujan#SiapRamadan#PekanInspirasi#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_semarang

Mie Kopyok ini salah satu makanan khas dari Semarang.Bahan dan bumbunya simpel, bikinnya juga gampil, rasanya👌🏻

Mi kopyok merupakan salah satu makanan khas kota Semarang. Dinamakan mie kopyok karena mie ini sebelum disajikan diaduk dengan air panas terlebih dahulu. Dalam bahasa Jawa, kopyok artinya dikocok atau diaduk. Tapi kali ini saya menggunakan mie kuning kering, jadi ga cuma dikopyok tapi direbus 😁.Mie kopyok ini memang cocok banget ya dinikmati saat musim hujan seperti sekarang ini. Dingin² makan yang anget², segeer banget karena kuahnya light hanya pakai bawang, tambah sambel rawitnya jadi makin mantaab 😋.Source: @syafa_syifa#LihaiCooksnapNov_Yogya#KhasSemarang#Rekreasi_Semarang#KopijosDolan_KeSemarang#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_SemarangHari ke 4 lebaran pasti sudah bosan dengan menu2 bersantan, Mie Kopyok Semarang ini bisa menjadi alternatif menu yang menyegarkan.Rasanya ringan, pedes manis dan mengenyangkan. Cara membuatnya pun sangat mudahMie Kopyok Semarang ini seharusnya menggunakan krupuk puli/karak, berhubung warung2 masih tutup sedangkan warung yang bukapun tidak menjual krupuk puli maka krupuk udangpun jadilah 😄Saya juga menggunakan mie telur kering yang direbus, karena di Kudus tidak ada penjual mi basah

Kalau lagi ga enak badan pasti bikin ini.. menambah nafsu makan kalo lagi sakit.saya bikin untuk 1 kluarga.cocok juga di nikmati musim hujan sperti skrg 😆🤣

BismillahMie Kopyok adalah salah satu menu kuliner legendaris di Semarang.Sajian berkuah dengan isian irisan lontong, mie, taoge, tahu pong dan siraman air kaldu bumbu bawang putih.Biasanya mie kopyok disantap dengan tambahan kecap manis, irisan seledri dan bawang goreng. Satu lagi yang menambah ciri khas mie kopyok yaitu tambahan krupuk gendar yang diremuk kasar.Source: @ErnySulistyowatiLink resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16582180#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Mi kopyok adalah salah satu makanan khas Semarang. Dibandingkan dengan varian mie lainnya, mi kopyok mempunyai citra rasa yang berbeda, sebagai bahan campuran mie kopyok adalah taoge, lontong, irisan tahu dan karak gendar. Tak lupa bumbu bawang garam yang dilarutkan air.Legendar atau Kerupuk Gendar adalah penganan yang dibuat dari nasi yang dibentuk lempeng dikeringkan lalu digoreng. Biasanya untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan sedikit bleng, tetapi jika tidak menggunakan bleng bisa ditambahkan tepung tapioka agar adonan mentahnya menjadi kenyal dan padat. WikipediaMo nunggu seledri merekah keburu lapar yang lainnya. Ya sudahlah.#405#KulinerNusantara#Kudapan#Tahu#Lontong#Mie#Tauge#ideJualan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda