Sambal ikan nila

Henny
Henny @cook_9279744
Yogyakarta

Berhubung sy punya ikan nila yg ga terlalu besar & agar durinya tdk tajam saat di makan..akan sy buat sambal aj..

Sambal ikan nila

6 orang berencana membuat resep ini

Berhubung sy punya ikan nila yg ga terlalu besar & agar durinya tdk tajam saat di makan..akan sy buat sambal aj..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 10 bhcabe rawit merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 bhtomat
  7. Kunyit
  8. Garam
  9. Kencur
  10. 2lmb Salam, 1 btg sereh, 2 lembar daun jeruk, jahe,laos
  11. Gula pasir (sesuai selera)
  12. Minyak goreng
  13. Penyedap rasa (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ikan nila dg bawang putih,garam, jeruk nipis

  2. 2

    Goreng sampai kering agar durinya tdk tajam saat di makan

  3. 3

    Blennder cabe rawit, tomat.bawang merah & putih.kemiri.kunyit.kencur hingga halus

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh di blender dg api sedang,masukkan laos,sereh,daun salam, jahe,daun jeruk..tumis hingga berubah warna..trus di tambah air kurang lebih 200 ml

  5. 5

    Setelah bumbu mendidih tambahkan garam, gula pasir,penyedap rasa jika suka

  6. 6

    Masukkan ikan yg di goreng td..aduk perlahan agar bumbu meresap dg api sedang,dan siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny
Henny @cook_9279744
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa