Ayam Creamy Telor Asin

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

▪19.09.17▪
.
Ceritanya abisin stok di kulkas yg nanggung2. Ada telor asin nganggur, keju selembar, ayam sedikit & susu bekas bukaan sisa sedikit. Halah..proses aja jadi menu simple & enak! Its turn out super yummy!
.
Sorry foto seadanya, pasukan uda nunggu di meja makan haha..😁
.
Lets Cook!😘

Ayam Creamy Telor Asin

▪19.09.17▪
.
Ceritanya abisin stok di kulkas yg nanggung2. Ada telor asin nganggur, keju selembar, ayam sedikit & susu bekas bukaan sisa sedikit. Halah..proses aja jadi menu simple & enak! Its turn out super yummy!
.
Sorry foto seadanya, pasukan uda nunggu di meja makan haha..😁
.
Lets Cook!😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan Ayam Tepung:
  2. 300 grdaging ayam fillet (potong sesuai selera)
  3. Secukupnyagaram+kaldu jamur+bubuk bawang putih+lada
  4. 5 sdmterigu
  5. 1 sdmmaizena
  6. Bahan Saos Creamy:
  7. 3 bhkuning telor asin matang
  8. 6 sdmair
  9. 3 bhbawang putih cincang
  10. 200 mlsusu cair
  11. 1 bhkeju lembaran
  12. 1 sdmmentega
  13. Secukupnyagula+ kaldu jamur+lada
  14. 2 btgdaun bawang
  15. 3 bhrawit merah iris (bole skip & sesuaikan dgn selera pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    AYAM TEPUNG: marinasi ayam dgn secukupnya garam+kaldu jamur+lada. Diamkan minimal 30 menit. Tuang tepung terigu+maizena. Aduk rata dgn sendok. Goreng sampai kuning keemasan.

  2. 2

    SAOS CREAMY: hancurkan kuning telor asin+air dgn garpu. Panaskan mentega di teflon, tumis bawang putih sampai harum. Masukan telor asin, aduk sebentar. Masukan susu cair+keju lembaran. Lalu masukan cabe potong. Bumbui secukupnya dgn gula+kaldu jamur. Tes rasa (jika dirasa kurang asin, bole kasi garam). Masak sampai mendidih & susu sedikit menyusut, masukan ayam tepung lalu aduk rata. Masak kembali sampai saos menyerap. Matikan api. Masukan daun bawang iris. Aduk rata. Sajikan.

  3. 3

    Voilaaa... Ayam Creamy Telor Asin is ready! Lovee it!😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar

Novel
Novel @velnovel
Ci keju lembarannya ga dipotong2 ya

Resep Serupa