Pepes patin bumbu lengkap (kukus & panggang)

Indry Phantoom Emuach
Indry Phantoom Emuach @cook_9293353

Pepes patin bumbu lengkap (kukus & panggang)

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin
  2. 11 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 buahkemiri
  5. 1 buahjahe sejempol
  6. 10 buahcabe merah atau sesuai selera.karna saya suka pedas
  7. 5 buahcabe kecil
  8. 1 bungkusroyco ayam
  9. 2 sdmgaram(sesuai selera)
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 buahkunyit
  12. 1 ikatdaun kemangi
  13. 2 buahtomat besar
  14. 5 lembardaun salam
  15. 3 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan cabe merah,cabe kecil,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,dan tomat,kemiri,terakhir sereh di iris kecil2

  2. 2

    Setelah dihaluskan campurkan semua bumbu ke ikan patin dan kemangi yg diambil ujungnya aduk sampai rata dan meresap bumbunya.lalu bungkus satu persatu dengan daun pisang.. diisi dengan separo daun salam.lalu kukus sampai matang.jika ingin lebih mantap anda bisa memanggangnya

  3. 3

    Jadinya seperti ini.mantaaafff selamat mencoba semoga berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indry Phantoom Emuach
Indry Phantoom Emuach @cook_9293353
pada

Komentar

Resep Serupa