Sayur lodeh simpel

Mia Shary
Mia Shary @cook_8350240
Taipei Taiwan

Dah lama ga maem sayur lodeh, hmmm nambah deh maem e .. 😀

Sayur lodeh simpel

Dah lama ga maem sayur lodeh, hmmm nambah deh maem e .. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkacang panjang potong sesuai selera
  2. 1 buahterong potong agak besar
  3. 1 buahwortel, potong agak besar
  4. 4 buahtahu, potong jd 8 bagian
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 ruaslengkuas geprek dlu
  7. 2 sdmMinyak goreng
  8. 200 ccsantan cair
  9. 300 ccair bersih
  10. Bahan halus :
  11. 2 buahcabe merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1 butirkemiri
  15. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  16. 1/2 bungkusterasi abc premen

Cara Membuat

  1. 1

    Bahannya: haluskan bumbu, bawang merah, putih, cabe,kemiri,trasi, garam.

  2. 2

    Siapkan wajan beri minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum masukkn daun salam, lengkuas, dan wortel aduk2 sampai tercampur beri 300cc air bersih. Tutup wajan, setelah mendidih masukkn kacang panjang dan tahu, tutup lagi tunggu kacang agak matang masukkn terong, tutup lgi tunggu terong empuk, masukkn penyedap rasa,gula. Dan masukkn santan.

  3. 3

    Sambil di aduk terus biar santan tidak pecah, incip2 rasa klo dah pas, matikan api.

  4. 4

    Sayur lodeh siap di hidangkan, selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Shary
Mia Shary @cook_8350240
pada
Taipei Taiwan
saya sangat senang belajar memasak. dan mencoba" tentang masakkan" yg berbeda". karena memasak sangat menyenangkan. trimakasih cookpad. krna adanya aplikasi cookpad ini saya jd senang memasak. yg dlunya saya ga pernah tau bumbu2 masakkan sekarang jadi bisa mengenal bnyk masakan. walau hasilnya tidak sempurna. suatu saat pasti akan sempurna klo sering belajar. 😀 love cookpad 😘😘😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa