Sempolan Ayam

Bunda Qanita
Bunda Qanita @cook_BundaAlya79
Kendal

Penasaran dg jajanan ini....pernah beli sekali tp rasa keras dan amis, ga jd mkn dech....kecewa....😥
Kemudian tanya2 temen yg suka beli, jd tahu dech bahanny....mkny hari ini sy mencoba sendiri, dan pesan suami jangan banyak tepungny ya biar ga keras.....😊, Alhamdulillah.....rasany enak, ga keras & ga amis.....👍👏👏👏
Si kecil & suami juga suka....
Dimkn dinginpun rasanya tetap kriuk & empuk...😋😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam Dada Filet, dihaluskan
  2. 100 grTepung Tapioka
  3. 50 grTepung Terigu
  4. 🌻Bumbu Halus🌻 :
  5. 6 siungBawang Putih
  6. 1/2 sdtGula
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaKaldu Bubuk Ayam
  9. 🌺Bahan Pencelup🌺 :
  10. 1 butirTelur, dikocok
  11. SecukupnyaGaram
  12. ☀Bahan Pelengkap☀ :
  13. SecukupnyaMinyak Goreng unt menggoreng
  14. SecukupnyaAir unt merebus
  15. SecukupnyaTusuk Sate

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya dulu ya....

  2. 2

    Campurkan bumbu halus, ayam yg sudah dihaluskan, tepung tapioka & tepung terigu, aduk dan uleni sampai rata. Kemudian ambil sedikit adonan dan tempelkan pada tusuk sate

  3. 3

    Rebus Air sampai mendidih, lalu masukkan sempol ayam, rebus sampai mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Masukkan sempol Ayam ke dalam kocokkan telur & garam, lalu goreng sampai kuning keemasan....angkat.

  5. 5

    Ini hasilnya....😍😍😍.....udh ga sabar unt memakannya...😄

  6. 6

    Cantik kan....😍😍😻......hayuk dicoba, enak lho buat cemilan anak2 kita, sehat dan higinis buat keluarga kita....😊😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Qanita
Bunda Qanita @cook_BundaAlya79
pada
Kendal
Suka Masak yang simple & mudah....Bahannya juga mudah didapat & selalu ada didapur kita....😊
Lebih banyak

Resep Serupa