Bahan-bahan

loyang 22 cm
  1. Bahan A:
  2. 6 butirtelur
  3. 150 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. Bahan B:
  6. 120 gramterigu serbaguna
  7. 30 gramcoklat bubuk
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. Bahan C:
  10. 100 grammentega/margarin (lelehkan)
  11. Secukupnyapasta coklat
  12. Filling & topping:
  13. 1/2 kalengcherry hitam
  14. Butter cream
  15. 1 blokdcc
  16. Manisan cherry merah
  17. Olesan (dicampur jadi satu):
  18. 1 sdmterigu
  19. 1 sdmmargarin
  20. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan api sedang. Mixer bahan A sampai kental berjejak dengan kecepatan tinggi.

  2. 2

    Turunkan speed ke speed 1 lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit. Ratakan pinggirannya dengan spatula.

  3. 3

    Masukkan bahan C aduk balik dengan spatula sampai tidak ada mentega yang mengendap di bawah.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles bahan olesan di atas, orang2 sih bilangnya carlo kw. 😁 hentakkan pelan2 loyangnya lalu siap masuk oven. Panggang selama 30 menit (20 menit api sedang, 10 menit api kecil) Saya pake otang yaaa

  5. 5

    Jangan lupa tes tusuk. Kalo tidak ada adonan yang menempel berarti cake sudah matang. Angkat biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang

  6. 6

    Belah 3 cake, lalu oles dengan butter cream dan tambahkan ceri hitam, tumpuk dengan cake satunya, lalu oles butter cream lagi dan juga ceri hitamnya, lalu tumpuk lagi. Oles seluruh bagian cake dengan butter cream lalu tempelkan dcc serut dan tambahkan ceri merah di atasnya.

  7. 7

    Masih blepotan. Maafkeun foto seadanya as always 😂

  8. 8

    Note: ceri hitam bisa diganti selai blueberry atau selai strawberry sesuai selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Devi Love Tobeli
Devi Love Tobeli @Viewongso
Sepertinya bisa pakai pisau peeler wortel/kentang

Ditulis oleh

Lala ALawiyah
Lala ALawiyah @lala_alaww
pada
Cikarang, Bekasi
Nabiel's mother
Lebih banyak

Resep Serupa