Beef pie / pie sapi cincang

Riwi Handayani
Riwi Handayani @pillowskitchen
Ciputat Tangerang Selatan

Mamaku suka banget sama beef pie, tapi ditoko itu jarang yg original. Adanya yg rasa kari, atau malah isiannya ayam atau tuna. Jadi deh eksekusi sendiri drumah untuk mama. ❤

Beef pie / pie sapi cincang

Mamaku suka banget sama beef pie, tapi ditoko itu jarang yg original. Adanya yg rasa kari, atau malah isiannya ayam atau tuna. Jadi deh eksekusi sendiri drumah untuk mama. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarkulit pie
  2. 1/4 kgdaging cincang
  3. 1/2 siungbawang bombay sedang
  4. 6 siungbawang merah besar
  5. 4 siungbawang lutih kating
  6. 1 ruasjahe
  7. secukupnyamentega
  8. 1kuning telur
  9. secukupnyamerica garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dgn mentega irisan bawang merah, bawang putih, bombay dan jahe sampai setengah layu.

  2. 2

    Masukkan daging cincang.

  3. 3

    Tumis sampai daging matang dan kering. Bubuhkan merica dan garam. Sisihkan menunggu dingin.

  4. 4

    Pipihkan sedikit kulit pie dan isikan tumisan daging.

  5. 5

    Tutup kulit lalu rekatkan tepinya dengan garpu.

  6. 6

    Taruh diatas loyang dan oleskan dengan kuning telur.

  7. 7

    Panggang di oven dgn suhu 160 derajat celcius dgn api atas bawah. Selama kurang lebih 20 menit.

  8. 8

    Keluarkan dari oven jika sudah mengembang dan berwarna kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riwi Handayani
Riwi Handayani @pillowskitchen
pada
Ciputat Tangerang Selatan
wife to be.. yg lagi explore hobi dan bakatnya didapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa