Croissant
Aku suka sekali croissant maka itu coba2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering
- 2
Campur susu dan butter
- 3
Dimixer sampai kalis no 1 dan 2 kemudian bentuk kotak 20x20cm masukkan plastik dilipet rapat masukkan freezer semalaman
- 4
Bentuk butter 20x20 dikeraskan masukkan freezer
- 5
Ambil adonan tepung di roll sampai 2x besarnya kemudian taruh butter yg uk 20x20 ditengah kemudian dilipet sampai tertutup,kemudian diroll dilipet 3bgn sampai tertutup kemudian difreezer diamkan 1 jam
- 6
Ambil adonan diroll sampai melebar kemudian lipat lagi 3bag masukkan freezer 1 jam
- 7
Ambil adonan di roll sampai tipis melebar kemudian dipotong segitiga dan di roll dari bag lebar ke bag lancip
- 8
Diamkan 1 jam kemudian kuas pakai kuning telor+susu dan siap dioven kira 170 ' selama 20 menit sesuai oven masing2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar