Cumi saos tiram kucai

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramcumi
  2. 1 ikatkucai
  3. 12 bhcabe hijau
  4. 1 bngkssaori saus tiram
  5. 1 sdmsaos sambal
  6. 1 bhtomat hijau iris
  7. 1 bhjeruk limo
  8. Air secukupnya saja
  9. Bumbu halus
  10. 8 bhcabe merah
  11. 5 bhcabe rawit merah
  12. 1/2 jarikunyit
  13. 1/2 jarijahe
  14. 1/2 jarilengkuas
  15. 4 bhbawang merah
  16. 3 bhbawang putih
  17. 1 bhkemiri
  18. Garam secikupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi,buang bagian tinta cumi,potong " cumi,cuci sampai bersih lalu beri perasan jeruk limo dan sedikit garam,sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih kucai dan cabe hijau iris memanjang

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukan saori saos tiram,saos sambal,saos tomat,cabe hijau,kucai lalu masukan cumi sampai bumbunya meresap dan merata tambahkan air sdkt saja(kira" ajj ya bunsay)

  4. 4

    Koreksi rasa lalu masukan irisan tomat hijau angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Amril
Anna Amril @Dapurbiyai
pada
DKI Jakarta
Istri dan Ibu dari 2 daughter n 3 son
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa