Puding roti tawar

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
  2. 6 lembarroti tawar berkulit
  3. 200 grgula
  4. 1/4 sendok tehvanili
  5. 1 butirtelur
  6. 1 bksagar-agar plain yang 7gr (saya pakai warna coklat)
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan,gula,garam,aduk-aduk sampai mendidih. Angkat lalu tunggu hingga hangat-hangat kuku.

  2. 2

    Robek-robek roti. Masukkan kedalam santan hangat. Diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Kocok lepas telur,kemudian masukkan kedalam adonan santan. Aduk rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan agar-agar,aduk rata.

  5. 5

    Tuang kedalam loyang tanpa sambungan.

  6. 6

    Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Kemudian kukus selama 30 menit. Buka tutup kukusan,lalu lanjutkan mengukus selama 10 menit tanpa ditutup. Ini fungsinya agar puding tidak basah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn husna
Ririn husna @cook_9061102
pada
Makassar Sulawesi Selatan
ingin belajar memasak 🍽🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa