Lapis Kanji (pepe)

Cara Membuat
- 1
1. panaskan kukusan
- 2
2. campur tepung kanji, tepung terigu, gula pasir, garam
- 3
3. tuang santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk sampai gula larut
- 4
4. bagi dua adonan (atau tergantung banyak warna yang diinginkan), beri warna/essence.
- 5
5. siapkan loyang yang sudah dioles minyak tipis-tipis, masukkan loyang ke dalam kukusan. Tuang selapis demi selapis adonan secara bergantian, tiap lapis dikukus selama sekitar 5 menit, untuk lapisan paling atas (terakhir) kukus lebih lama sekitar 15 menit.
- 6
6. Angkat, dinginkan
- 7
Tips: 1. pakaikan serbet di tutup kukusan agar tidak ada air menetes ke kue 2. gunakan ukuran yang sama untuk setiap lapis adonan agar lapisannya rapi 3. setelah dingin, potong dengan benang agar rapi hasilnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
#430. Lapis Kanji #430. Lapis Kanji
Rabu, 241121Pekan Cooksnap Minggu ini kita akan rekreasi ke kota Lumpia (Semarang) untuk mencoba salah satu resep cookpaders #CookpadCommunity_SemarangKali ini saya Cooksnap "Lapis Kanji" milik mba @iyussugesti pecinta warna ungu 💜💜💜Terimakasih untuk resepnya mba semoga berkenan mohon ijin reshare ya 🙏🏻😊😘Source : mba @iyussugesti#PekanPosbar#CookpadCommunity_Semarang#Rekreasi_Semarang#Pencok_KaSemarang#CookpadCommunitty_Bandung#Cookpad_id#Cookpaders#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Subang#Memasaklahdgnhatidancinta Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) -
Lapis kanji Lapis kanji
Kangen sama jajanan jadul yg kenyal dan manis 😁 lagi rajin ngelapis dulu biar ngak pa x selama 2 minggu stay2 home sweet home judul nya 😄😄 Salma, Kitchen 🌺 -
Lapis kanji Lapis kanji
Bikin kue lapis lagi buat bekal si KK besok disekolah ada acara.saya bikin bentuk bunga kamboja cantik banget hasil nya ,rasanya manis kenya dan gurihl bikinnya gampang banget bunda. Salma, Kitchen 🌺 -
Lapis kanji Lapis kanji
AssalamualaikumHaiii cookpaders...Sudah lama sekali syaa tidak update...Akhirnya hari ini bisaa update juga😁Kali ini syaa berbagi resep lapis kanji...Ini pertmaa kali buat kue lapis...awalnya deg2an....takut gagal😅😅Tapi Alhamdulillah berhasil...Yuukk buat maakk...Oia,step lengkap lihat diyoutube saya yaa NHM KitchenTerimakasih🌸🌸🌸🌸🌸#resolusi2019#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2#solo#cookpad NHM Kitchen -
-
Kue lapis kanji yg simpel Kue lapis kanji yg simpel
Ini resep recook Dr Mbk Lina Marlina,, pengen bikin kue lapis tp resepnya rata" agak ribet,,ketemu resep Mbk Lina sepertinya muda langsung cuss bikin dgn porsi yg mini dulu,, ntar klo berhasil tinggal dikali 2x...dan hasilnya taraaa lumayan endees Bundanya Yodha -
-
-
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Cemal cemil lagi di #WeekendChallengeIni cemilan manisnya ya gais setelah resep pertama yang gurih-gurih pedes Seblak Cilok.. Masih #DiRumahAja ya kita bikin Kue Jadoel lagi yaitu Lapis Kanji.. Cara buatnya simple dan bahanya pun sederhana gais, cuma aga laa bikinya buat dapetin hasil yang unyu-unyu dan pasti anak-anak suka ya.. Karena Lapisnya penuh warna. Yuli Greta Herawati -
Lapis kanji "Kemerdekaan" Lapis kanji "Kemerdekaan"
Memperingati kemerdekaan versi ibu-ibu. Yenny Maretha -
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
Pertama kalinya ikutan BEdah REsep nya Clover, dan pertama kalinya bikin kue lapis sperti ini. Kalau dulu cuma sekedar nonton aja hehe. Alhamdulillah resep punya nya CR Cook (youtube) ini simple, pas dicobain juga rasanya enak, manisnya pas gurih santan nya juga berasa plus kenyel2 gitu. Semoga berkenan yaa Clover, maapkeun foto seadanya hehe. Eh iya sekalian setor lagi ah buat markobar nya #cookpadcommunity_semarang ini tadi aku pake buat takjil bareng suami trus aku kasih ke karyawan dikntor suami juga, rasanya enak katanya dan ringan. Biasanya kata mereka kl.makan lapis suka ada pait2 nya gitu. Alhamdulillah pada suka. Btw ini resep aslinya itu digulung cuma karna aku pengen beda jadinya pake cetakan pie alhasil banyk cucian hihihi becanda.. Sedikit tips ya : tiap mau buang adonan per lapis sebaik nya aduk terlebih dulu, supaya benar2 rata warna dan permukaannya, lalu pada saat melepaskan dr cetakan biarkan benar2 dingin ya supaya kue lapis bentuknya bagus, pada saat memasukan adonan baiknya semprot dulu cetakan dengan air supaya tidak lengket nantinya #beres_kuelapis #beresclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarangkompakpostingbareng #markobar_anekatakjil Iyus Sugesti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar