Ayam fillet asam manis pedes

Anggia Dina Mayasari
Anggia Dina Mayasari @cook_2501732
Mojosongo

Mumpung pada dirumah, lalu saya ambil deh sediaan ayam dikulkas
Dibikin ala ala resto aja

Ayam fillet asam manis pedes

Mumpung pada dirumah, lalu saya ambil deh sediaan ayam dikulkas
Dibikin ala ala resto aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/4dada ayam fillet tanpa tulang
  2. 1/4jamur tiram
  3. 3 sdmsaus tomat
  4. 3 sdmsaus pedes
  5. 1 butirbawang geprek
  6. 1 butirbawang merah
  7. 1/2 butirbawang bombay
  8. Sedikitnanas(optional,saya tdk pakai)
  9. 1 buahjagung manis
  10. 1/4tepung trigu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buat adonan tepung untuk menggoreng ayam yg telah di iris tipis dan suwiran jamur tiram tapi cuci bersih dulu tentunya

  2. 2

    Goreng ayam dan jamur hingga kecoklatan,tiriskan

  3. 3

    Buat saos asam manis langkah pertama geprek bawang, rajang halus bawang merah dan bombay

  4. 4

    Sangrai ketiga bahan trsbut hingga harum,masukan pipilan jagung manis dan irisan nanas

  5. 5

    Beri segelas air,masukan saus tomat dan saus pedas,beri masako,merica,garam dan sdkit gula

  6. 6

    Rasakan bila sudah mantap beri sdkit tepung yg dicairkan agar tekstur lbh kental

  7. 7

    Terakhir masukan gorengan ayam dan jamur tadi,,garnis dng wijen/brambang goreng

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggia Dina Mayasari
Anggia Dina Mayasari @cook_2501732
pada
Mojosongo
im happy mom n wife,super aktive,,, n cheerful
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa