Roti keset

Rin
Rin @rincookpad
Jakarta

Resep recook dari ci xander ga tau knp namamya keset ya😅. Enak pas empuknya tapi tetep kokoh. Saya pk setengah resep aja jadinya 12 guling dan agak di modif dikit karena resep asli pake 1 telur utuh dan 1 kuning telur dibagi 2 ribet dah jd sy pk 1 telur utuh aja.
Source : cookpad xanderskitchen

Roti keset

4 orang berencana membuat resep ini

Resep recook dari ci xander ga tau knp namamya keset ya😅. Enak pas empuknya tapi tetep kokoh. Saya pk setengah resep aja jadinya 12 guling dan agak di modif dikit karena resep asli pake 1 telur utuh dan 1 kuning telur dibagi 2 ribet dah jd sy pk 1 telur utuh aja.
Source : cookpad xanderskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 gramtepung cakra
  2. 25 gramtepung kunci
  3. 1telur utuh
  4. 7 gramsusu bubuk
  5. 55 gramgula pasir
  6. 3.5 gramragi (kira2 1 sdt)
  7. 120 mlsusu cair dingin
  8. 35 grammentega
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan kecuali mentega dan garam belakangan. Setelah rata baru masukan mentega dan garam. Uleni hingga kalis. Diamkan 45menit.

  2. 2

    Bentuk jadi 12 bola kira2 45 gram per bola. Diamkan lg 15 menit. Gilas bentuk oval, gulung. Susun di loyang beri jarak. Diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat atau kira2 sejam.

  3. 3

    Panggang di oven yg sdh panas, suhu 180 derajat selama 20 menit.

  4. 4

    Setelah matang oles mentega atau margarine. Liat seratnya halus😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rin
Rin @rincookpad
pada
Jakarta
Full time Mom dgn 2 anak yg cantik2 😆. Baru setaon mulai belajar masak dari liat2 resep di cookpad. Masih terus belajar dan coba2 macam2 masakan dan kue. Resep semua sudah dites rasa enak (buat saya dan kids lho hehehe) baru berani saya post. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa