Roti Keset
Di home muncul resep roti keset punya Ci Xander. Keliatannya empuk banget gitu langsung ngiler liatnya. Tp suka agak deg2an kalo bikin roti. Takut ga ngembang bagus gitu. Tp karena penasaran juga ya udah nekat aja bikin. Alhamdulillah ngembang dan berserat. Cantik. Isian enak juga tapi punya aku kemanisan. Next gula halusnya dikurangi aja jadi 35 gr.
Source : Xander's Kitchen
Roti Keset
Di home muncul resep roti keset punya Ci Xander. Keliatannya empuk banget gitu langsung ngiler liatnya. Tp suka agak deg2an kalo bikin roti. Takut ga ngembang bagus gitu. Tp karena penasaran juga ya udah nekat aja bikin. Alhamdulillah ngembang dan berserat. Cantik. Isian enak juga tapi punya aku kemanisan. Next gula halusnya dikurangi aja jadi 35 gr.
Source : Xander's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Campurkan semua bahan kecuali susu cair dan garam.
- 3
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit.
- 4
Setelah kalis, masukkan garam.
- 5
Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain. Biarkan selama 30-45 menit.
- 6
Kempeskan adonan lalu timbang 40 gr. Diamkan 15 menit.
- 7
Lalu kita buat bahan isian. Siapkan bahan.
- 8
Campjr semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata.
- 9
Ambil satu bulatan adonan lalu gilas dan beri isian. Setelah itu gulung.
- 10
Oles pinggirannya dengan butter.
- 11
Tata dalam loyang yang sudah dioles margarin.
- 12
Oles permukaan adonan dengan bahan olesan.
- 13
Beri toping. Aku pake keju dan chocochips.
- 14
1 resep dapet 3 loyang.
- 15
Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu panggang sampai matang. Pas pertama masuk aku pake api atas bawah 180°. Setelah 15 menit aku turunin ke 150° pake api atas. Sering2 ditengok ya biar ga kematengan. Udah atasnya kecoklatan, itu udah selesai panggangnya.
- 16
Yang ini meleng dikit atasnya kematengan 😅
- 17
Seratnya bagus.
- 18
Empuuuk.
- 19
Ini dalemnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti keset Roti keset
Bebikinan kmrn sore, Aku bikin pake resep xander's kitchen,hasil nya bener2 empuk dan berserat cuma yg aku bikin agak exotic permukaan nyaa tp tetep endess apalagi di cocol ke kopi susu..yumeeh😋 aku bikin bbrp bentuk soal nya baru punya loyang untuk roti keset 1 heheee
-
Roti Keset Roti Keset
Buat rotinya udah lama tapi baru sekarang sempat tulis resepnya😅 roti ini rasanya seperti roti yang waktu kecil kita makan. Rotinya empuk, bahannya juga gampang didapat
-
Roti Keset Roti Keset
Hawanya jd malas makan,dari pagi blm makan nasi karna rasanya kok nggak laper,cari2 alternatif buat isi perut,ikutan rebake Roti Keset nya @xanderskitchen yg fenomenal itu 😄😄,ternyata saya telattt binggo yaa,beneran rotinya menul2 bgt,empukkk,sayang udah kesorean jd fotonya gelap,,mau fotoin tekstur dalamnya udah nggak sempet,wis lah yg penting rasanya 😍😍,sambil nunggu loyang kedua kok habis 2 potong*loh😂😂😂
-
Roti Keset Roti Keset
Bingung mau memberi nama apa? Secara banyak banget resep roti yang sudah dicoba. Tapi yang ini benar-benar favorit. Enak banget. Resepnya saya pakai milik ci Jun atau Xanderskitchen. Sudah nyoba 2x tapi baru setor sekarang 😂😂 durhaka sekali yaa 😅😅
-
Roti Keset Roti Keset
Selalu puas sama resepnya ci xanderskitchen, dan sejauh ini resep roti fave aku .Niatnya sebagian adonan pengen aku buat donat, ehh delalahnya lupaa malah dibikin roti semua 😁
-
Roti keset Roti keset
Roti keset ne da 2 x buat,,yg prtama sesuai resep,, yg ke dua ne bedanya d tepung,resep asli pkek kunci ,50 gr,, aku gnti pkek segitiga. Gk tau npa kok lbh lembut yg prtama buat pkek kunci,, resep pnya ci xander's kitchen
Fauzia Zia -
Roti Keset Roti Keset
Recipe by XandersKitchenSebelumnya sudah pernah bikin roti keset ini tapi gatot. Masih penasaran, kemarin bikin lagi. Karena jumlah adonan yang banyak, jadi ga bisa pakai mixer biasa, akhirnya pakai tangan buat ngulenin adonan..Memang kalau mau hasil yang oke dan maksimal, butuh kerja keras dan sering latihan. Uleni adonan itu uji kesabaran banget karena harus sampai kalis elastis jadi ga bisa buru2...Berbekal resep dan tips dari masternya.. Taraaa hasilnya sempurna, rotinya empuk banget. Sebanding lah sama perjuangan yang bikin otot lengan membesar karena ngulenin adonan roti bermenit2 😊😊 Makasih resepnya ci @xanderskitchen 😘😘
-
Roti Keset Roti Keset
Maunya bikin donat, tp karena stok minyak goreng menipis jd kepikiran bikin roti aja. Naah kebetulan nyimpen resep Roti Keset Xanderskitchen karna penasaran sm isi susu yg saya kira keju waktu masih kecil. Resep nya saya modifikasi dikit ya, ada yg di tambah dan di kurangi. Langsung aja yukk cus simpan ato capturr resepnya 😊😊 Nb ini saya bikin setengah resep
-
Roti Keset Roti Keset
Resep milik ci Xanders kitchen yg fenomenal baru bisa sekarang mamak rebake. Maklum biasa bikin roti KSB yg sekali proofing. Lebih seru lagi karena batitaku ikut nimbrung haha. Rumah berantakan karena adonan roti diawur awur. Saat difoto pun harus ngerengek karena dia ga sabar mau ngemil. Yuk ngeroti.#roti #cookpad_id
-
Roti keset Roti keset
Keluarga sukaa banget nyemil2 roti. Jadi biasa hampir tiap minggu bikin roti isi. Biasa mereka request isi kelapa, nanas & coklat. Bikinnya gampang banget. Bahan2nya juga gampang di cari 😍Rasanya oke dan teksturnya lembut. Tipe2 roti padat bukan kopong gitu yaa.Resep roti ini dari xanderskitchen.Yuk2 bebikinan di rumah untuk keluarga tercintaUntuk video tekstur rotinya bisa ke ig ku ya @virginias.kitchen. Aku bagi resep disini yaaa
-
Roti keset Roti keset
Liat dicookpad&IG banyak banget yang bikin roti keset punya Ci @xanderkitchen, setelah kemaren bikin isinya yang enak sekarang bikin rotinya. Hasilnya lembut dehh.
-
Roti Keset Roti Keset
Assalamualaikum 😇 yuk ngeroti bund, ini roti keset yg super lembut, enak 😘 aplg dioles dgn buttercream mocca tabur meses ingat zaman dulu.Source: xanderskitchen.Simak videonya di : https://youtu.be/-o2XPkjOCZQJangan lupa untuk bantu subscribe, like, share dan komennya yah...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar