Meat Ball ala Swedia KW (Tempe Ball - olahan tempe)

Najya Ardie
Najya Ardie @najyaard
Jakarta

Karena gak ada daging, jadilah aku bikin pake tempe 😂 rasanya sih pasti lain yaa sama Meat Ball ala Swedia yang di Ikea itu, tapi aku suka sama versi ini, kombinasi pas dimakan nya tuh enak 😍

Meat Ball ala Swedia KW (Tempe Ball - olahan tempe)

20 orang berencana membuat resep ini

Karena gak ada daging, jadilah aku bikin pake tempe 😂 rasanya sih pasti lain yaa sama Meat Ball ala Swedia yang di Ikea itu, tapi aku suka sama versi ini, kombinasi pas dimakan nya tuh enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+30 menit
2 porsi
  1. bahan tempe ball
  2. 1/2 papantempe
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmtapung bumbu serba guna
  6. 1/2 sdtlada
  7. bahan saus
  8. 200 mlsusu cair
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sasetSaori saos tiram
  11. 1/2 sdmtepung terigu
  12. 1/2 sdtlada
  13. bahan mashed potato
  14. 3 sdmsusu cair
  15. 2 buahkentang ukuran sedang
  16. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

-+30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan membuat bola tempe

  2. 2

    Cincang bawang bombay dan tumis hingga harum

  3. 3

    Haluskan tempe dan campur dengan semua bahan bola tempe, aduk rata sampai adonan mudah dibentuk

  4. 4

    Bulatkan adonan, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Jika sudah matang, sisihkan

  5. 5

    Siapkan bahan saus

  6. 6

    Campur susu dan tepung, setelah susu mengental baru masukan bahan saus yang lain. Aduk rata masak hingga meletup. Dihasil akhir saus aku keliatan lebih kental, karena awalnya tepung terlalu banyak, tapi diresep ini takarannya sudah aku kurangi, jadi nanti hasil akhir saosnya teman2 gak akan sekental aku ya^^

  7. 7

    Buat mashed potato untuk pendamping. Aku pakai 2 buah kentang ukuran sedang

  8. 8

    Rebus kentang, haluskan, campur dengan susu dan keju. Aduk rata

  9. 9

    Setelah semua jadi, susun diatas piring 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najya Ardie
Najya Ardie @najyaard
pada
Jakarta
Suka masak, suka makan ^^ instagram @foods.rkive
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa