Usus Goreng Sambal Hijau
Bismillaah..
Usus selalu sy masak sambal hijau, pernah nyoba di goreng kering dan di sate tp blm nemu resep yg cocok, jadi balik lg ke menu ini.
24.09.17
Usus Goreng Sambal Hijau
Bismillaah..
Usus selalu sy masak sambal hijau, pernah nyoba di goreng kering dan di sate tp blm nemu resep yg cocok, jadi balik lg ke menu ini.
24.09.17
Cara Membuat
- 1
Bersihkan usus.
Rebus usus dgn jahe hingga matang,
Angkat, potong sesuai selera, tiriskan.
- 2
Ganti airnya.
Rebus kembali usus dgn bumbu halus, salam, jahe dan sedikit air, hingga air habis.
- 3
Goreng usus jangan terlalu kering. Sisihkan
- 4
Rebus cabe hijau hingga matang,
Angkat, ulek kasar. Sisihkan.
Haluskan bawang merah, bawang putih dan sereh.
- 5
Tumis bawang merah, bawang putih, sereh hingga wangi.
Kemudian masukkan cabe,daun jeruk masak hingga cabe matang dan warnanya lebih mengkilat dan sedikit lebih gelap.
Masukkan usus, tes rasa, tambahkan garam dan gula.
Sajikan panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Goreng Sambal Hijau Sapi Goreng Sambal Hijau
Awalnya ragu hasilnya bakalan gagal. Karena ga pernah masak bgini dan kluarga jg ga ada yg pernah masak sapi sambal hijau begini. Eh ternyata hasilnya memuaskan, suami pun makan dengan lahap 😆😆
-
Bandeng Goreng Sambal Hijau Bandeng Goreng Sambal Hijau
Kali ini IKAN bandeng yang menjadi dasar bahan yang wajib diikutsertakan dalam Balon Challenge dan aku mengeksekusi nya menjadi Bandeng Goreng Sambal Hijau#Pais_Ngaramekeunimlek#BALONChallege#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Sambal Hijau Goreng Sambal Hijau Goreng
Weekend ceria .. Dengan sambal resep misua 😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2018Novi_29_Juni_2019
-
Ayam Goreng Sambal Hijau Ayam Goreng Sambal Hijau
Pengen masak ayam goreng tp lg males ulek2 bnyk bumbu.kebetulan skrng ada bumbu ayam goreng yg praktis,Stock cabai hijau di kulkas bnyk & cabai rawit jg langsung deh di eksekusi saja buat ayam goreng sambal hijau 😁
-
Mujair Goreng Sambal Hijau Mujair Goreng Sambal Hijau
Tadinya mau nyari ikan gurame. Pas sampe tukang ikan ternyata abis, krn lg mahal jadi stoknya dikit. Pas dateng kehabisan pula. Akhirnya di tawarin ikan mujair sm mamangnya.
-
Lele Goreng Sambal Hijau Lele Goreng Sambal Hijau
Minggu ini posbar dengan menu ikan.Kebetulan udah lama gak masak ikan lele, kalau lagi pengen dibeli. Biasanya masak ikan lele, saya tusuk pake lidi supaya ikan bentukannya lurus gak berbelok kemana - mana. Kali ini coba teknik tanpa lidi dengan cara saat ikan lele dimasak bersama minyak panas, luruskan posisi ikan lele pake sutil dengan api kompor sedang agar minyak gak meletup.Hasilnya, ikan lele bentuknya bagus seperti digambar.#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Horas_AndalimanAyoMakanIkan#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia
-
Nasi Goreng Sambal Hijau Nasi Goreng Sambal Hijau
Masih ada beberapa sendok sambal cabe hijau di kulkasJuga ada nasi kemarin yang hampir mulai mengeringMari diberdayakan .... buat sarapan pagi deh, ditemani kripik bakso dan teh manis panas
Fifi -
-
Sambal Hijau Sambal Hijau
Di tempat ku saat ini tomat lagi murah seperempat kilo hanya dua ribu rupiah. Nah kali ini aku buat sambal hijau saja. Bisa di cocol dengan timun ataupun lalapan yang lainnya#cocomba#cookpadcommunity_bandung#sambal#olahancabaihijau
-
Lele Goreng Sambal Hijau Lele Goreng Sambal Hijau
Pak Suami ternyata suka banget sama masakan ini. Jadi request buat lagi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar