Swedish Meat Ball
Swedish Meat Ball adalah menu favorit anak anak… Kebetulan Idul Adha kemarin dapat Daging Sapi… Salah satunya aku masak Swedish Meat Ball.. dan anak anak suka.. karena ini enak banget… apalagi ini pake daging dan dicampur dengan Tepung Maizena Rose Brand… juicy banget, pokoknya tambah mantaaapppp deehh 👍👍
Cobain yuukksss
Swedish Meat Ball
Swedish Meat Ball adalah menu favorit anak anak… Kebetulan Idul Adha kemarin dapat Daging Sapi… Salah satunya aku masak Swedish Meat Ball.. dan anak anak suka.. karena ini enak banget… apalagi ini pake daging dan dicampur dengan Tepung Maizena Rose Brand… juicy banget, pokoknya tambah mantaaapppp deehh 👍👍
Cobain yuukksss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Meat Ball :
Siapkan bahan bahannya :
Campur semua bahan lalu diaduk hingga tercampur rata
- 2
Koreksi rasa, (dgn dipanggang diatas wajan sampai matang) kalau rasa udah pas, Bentuk adonan menjadi bulatan"
- 3
Lalu dipanggang dg api kecil diatas teflon yang sdh diolesi mentega, dan dibolak balik agar matengnya merata, sisihkan. (Bekas minyak goreng meatball jgn keburu dibuang, sisihkan dl)
- 4
Lalu dioven ± 15 menit, kluarkan dari oven, sisihkan
- 5
Saus :
Ambil bekas mentega meat ball lalu tambahkan mentega lagi dan panaskan
Kemudian masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit
- 6
Aduk aduk terus sampai mengental, lalu beri air kaldu, aduk aduk lagi hingga tercampur rata
- 7
Tambahkan kecap inggris, garam dan lada aduk aduk terakhir masukkan susu cair, aduk" terus hingga mengental, sisihkan
- 8
Mashed Potato :
Kupas kentang, lalu dipotong potong dan direbus Rebus kentang hingga matang
- 9
Haluskan kentang
Setelah itu masukkan susu cair lada dan garam aduk aduk hingga rata tambahkan mentega dan diaduk aduk sebentar, koreksi rasa
- 10
Penyajian :
Ambil beberapa Meatball tata dlm piring saji lalu beri mashed potato dan tuang saus diatas meatball, diatas mashed potato taburi dgn oregano...
Swedish Meatball
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar