Sala Bulek / Sala Lauak

Andi Novita Sari
Andi Novita Sari @ndienovita92
Cileungsi

Resep by : Mertua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Rame - rame
  1. Bahan Adonan :
  2. 500 grtepung beras
  3. 1,2 literair
  4. 3 lembardaun kunyit iris tipis
  5. Bumbu Halus :
  6. diblend pake air sedikit dr air yg 1,2 liter
  7. 4 siungbawang merah & putih
  8. 1/2 ibu jarikunyit
  9. 1 sdmcabai giling beli di tukang bumbu jadi
  10. Secukupnyagaram, gula, mecin
  11. Sepotongikan asin goreng
  12. 3 sdmebi bilas dgn air panas (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air, bumbu halus, dan daun kunyit rebus hingga mendidih

  2. 2

    Lalu masukkan tepung beras aduk rata

  3. 3

    Bulatkan adonan dalam keadaan hangat kemudian dinginkan

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dan banyak dgn api sedang cenderung kecil sampai warna kuning kecoklatan

  5. 5

    Sisa adonan yang sudah dibulatkan dapat disimpan hingga 2 hari dalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andi Novita Sari
Andi Novita Sari @ndienovita92
pada
Cileungsi
Happy wife and mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa