Kue Garpu Rasa Bawang

Aftrianiel
Aftrianiel @aftriani

Kue Garpu Rasa Bawang

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung terigu
  2. 3 sdmTepung tapioka
  3. 50 gramMargarin
  4. 2 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. Kencur
  8. 1bungkung Royco
  9. Garam
  10. secukupnyaMinyak
  11. 1 ikatseledri (iris tipis)
  12. Daun bawang (iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, tepung tapioka,royco, telur, dan mentega yang sudah dilelehkan.

  2. 2

    Masukkan juga seledri dan daun bawang yang sudah diiris halus.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kencur sampai halus.

  4. 4

    Campurkan bumbu halus dengan adonan terigu.

  5. 5

    Uleni sampai kalis, beri air sedikit demi sedikit.

  6. 6

    Setelah kalis,bentuk adonan dengan menggunakan punggung garpu,kemudian gulung.

  7. 7

    Setelah selesai dibentuk, goreng dalam minyak panas usahakan agar api nya sedang agar panasnya merata.

  8. 8

    Goreng sampai keemasan dan siap disajikan.

  9. 9

    #agar lebih cepat dalam mencetak kue garpu adonan bisa dipilihkan terlebih dahulu sampai tipis kemudian potong seukuran punggung garpu, kemudian tinggal digulung.

  10. 10

    Happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aftrianiel
Aftrianiel @aftriani
pada

Komentar

Resep Serupa