Mango sticky rice

Suka bgt sama dessert ini tp kalo beli di thai resto mahal jg dpt nya dikit ya hahaha jd kalo bikin gini puasss bgt makan nya dan gampang bgt bikin nya.. saya coba2 bikin 1/2 resep dulu spy tau berhasil apa nga.. resepnya sdh sy jd kan 1/2 ya jadi kalo mau lbh byk tinggal di x kan 2 aja bahan nya..
Mango sticky rice
Suka bgt sama dessert ini tp kalo beli di thai resto mahal jg dpt nya dikit ya hahaha jd kalo bikin gini puasss bgt makan nya dan gampang bgt bikin nya.. saya coba2 bikin 1/2 resep dulu spy tau berhasil apa nga.. resepnya sdh sy jd kan 1/2 ya jadi kalo mau lbh byk tinggal di x kan 2 aja bahan nya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan dengan cara di godok2 spy patinya hilang, lakukan sebanyak 4x bilasan.
- 2
Setelah bersih rendam beras ketan dengan air hingga semua terendam agak banyak, diam kan min 4jam atau semalam jauh lbh baik.
- 3
Siapkan kukusan dandang. Beri kain bersih untuk tempat ketan nya.. setelah air mendidih, masukan beras ketan yg sudah di rendam dan ditiriskan airnya. Bungkus lipat dgn kain tersebut saat di kukus. Kukus selama 20mnt
- 4
Setelah dikukus 20mnt, campur 90ml santan beserta gula dan garam di mangkok, masukan ketan yg sdh matang di campuran santan tsb.. aduk2 sampai santan meresep. Kukus kembali dgn serbet di dandang selama 15mnt.
- 5
Campurkan semua bahan saus. Masak dengan api kecil hingga mendidih, masukan larutan tepung maizena di campur dgn air. Masukan sdkit2 dalam saus santan hingga kekentalan yg di inginkan. Matikan api. Aduk2 sebentar biar uap hilang.
- 6
Tata di piring mangga yg sdh di potong. Tmbhkan ketan dan siram atasnya dgn saus santan.. taburi dgn wijen. Sajikan..
Resep Serupa
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Kebetulan ada mangga harum manis,kepikiran buat dessert ala thai food...langsung cuss bikin... Melfa Siahaan -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Source: mommy_chaBiar kekinian, mumpung musim ny mngga.. Uda pnh d bkin mango thai, skrg mw coba dessert nya thailand, rasa ny unik y ketan d mkn sm buah tp enakk... Ketan ny pulen, gurih manis dlm skali hap. Vina Septiana -
Mango sticky rice Mango sticky rice
#PejuangGoldenApron2Mumpung lagi musim mangga bikin dessert yg mengenyangkan dan tentu nya keluarga pasti suka,ada rasa manis dari vla,gurih dari ketan dan seger dari buah mangga nya..bikin nya juga simple bgt.. Eka indah winarsih -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Ini favorit bgt , lama bgt saya tidak menemukan mangga yg super harum. Mangga y sebenar y kurang matang y , berhubung saya tidak sabar memasak Mango sticky rice jadi oke lgsg turun dapur gaskan lgsg beli beras kn ketan cuci bersih beras ketan , di diamkan dulu y sekitar 1/2 jm / 1 jm la gmn y texstur beras ketan y itu biar enak gitu y ..setelah matang y , hemmm udah Deh lgsg ludes , favorit bgtt#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Masitah -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Krucil suka banget yang namanya mangga coba2 deh di buat mango thai yg di kenal dengan mango sticky rice & ternyata pada suka..😁 Wietari -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Kemaren pak suami abis lihat temennya di sosmed posting mango sticky rice,, akhirnya dia minta dibikinin juga hahahaBuat ayang beb apa sih yang ga mau 🤣Langsung deh cari2 resep di cookpad, alhamdulillah nemu yg simple, langsung beli bahan dan cuss eksekusiResep dari : wietari#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSingkawang#cookpadcommunity_borneo Bunda Khai -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Alhamdulillah bisa ikut semarak sabtu lagi.. yg d acarai oleh mbak @Veni_KM13982343Menu semarak hari ini "olahan mangga"Kebetulan sekali d rumah baru panen mangga banyak bgt.. binggung mau bikin apa, ubek2 stok d rumah akhirnya dpt menu ini..Semoga berkenan ya mbak @Veni_KM13982343 🙏🤗#GAOlahanMangga#Semarak_GAOlahanMangga#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron ULIEN -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Karena sudah musim mangga Dan sudah lama pengen bikin dessert ala2 Thailand ini.langsung eksekusi.skalian ikut #weekendchallengeBeras Ketan 250gr 5.000Santan Kara 2 4.400Gula,garam,maizena (ga dihitung Karna Ada didapur )Mangga 1 buah 2.000Total sekitar 11.400 ,jadi klo garam gula Dan maizena dihitung pun tidak Ada 5rb ,hehe😄Bisa buat 4 porsi, padahal klo Beli 1 porsi biasanya 20-25 RB,lumayan hemat Dan bisa makan sepuasnya#weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2 Bunda Raffa -
Mango sticky rice Mango sticky rice
pengen yang seger2.. punya beras ketan di eksekusi aja lah..yukk cuuss Ina Kar'Tika' -
Mango sticky rice Mango sticky rice
lumayan dapet mangga dari tetangga depan rumah , mamak bikin ini aja ya 😂 mangganya super manis banget Nurul Ruly Avriani -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Udaha lama pengen bikin dessert khas thailand ini.. dan akhirnya kesampaian juga sekarang... kebetulan lagi musim mangga juga DV -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Belom pernah ke Thailand buat ngerasain original Mango Sticky Rice 😂, biar gak penasaran saya uji coba saja dessert simple ini. Saya recook dari resep mba @shafur.bajry monggo dicoba karna gak pakai ribet 😁 Daisy (T.D.T Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar