Mango sticky rice

Eka indah winarsih
Eka indah winarsih @pawon_eka
Jember - Jawa Timur

#PejuangGoldenApron2

Mumpung lagi musim mangga bikin dessert yg mengenyangkan dan tentu nya keluarga pasti suka,ada rasa manis dari vla,gurih dari ketan dan seger dari buah mangga nya..bikin nya juga simple bgt..

Mango sticky rice

12 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2

Mumpung lagi musim mangga bikin dessert yg mengenyangkan dan tentu nya keluarga pasti suka,ada rasa manis dari vla,gurih dari ketan dan seger dari buah mangga nya..bikin nya juga simple bgt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas ketan
  2. 500 mlsantan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Bahan vla:
  5. 600 mlsusu uht
  6. Gula secukupnya/sesuai selera
  7. 40 grmaizena
  8. Pelengkap:
  9. Mangga gadung
  10. Keju parut secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan 1 jam lalu masukkan ke dlm rice cooker dan tambahkan santan dan garam,masak sampai matang

  2. 2

    Buat vla nya,larutkan maizena dg sedikit susu,aduk dan sisihkan

  3. 3

    Masak sisa susu uht dan gula sampai setengah mendidih

  4. 4

    Lalu masukkan larutan maizena,aduk sampai mengental

  5. 5

    Siapkan mangga dan kupas

  6. 6

    Penyajian,taruh ketan di atas piring lalu tambahkan mangga dan siram dg saus vla taburi keju parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka indah winarsih
pada
Jember - Jawa Timur
Hobyku memasak dan bikin kue,saya suka sekali dg tantangan..Dapurku adl sumber penghasilanku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa