Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer)
2-10-17. Kapan hari punya tape singkong yg bagus.. daripada gk kemakan mending dibikin bolu aja. Cari2 resep nemu punya mak Frida judulnya Bolu Tape Kukus (no mixer). Wahh pas bangettt lagi gk pengen cuci2 banyak😂 langsung deh ku bikin. Diresep tertulis ragi instant sbg bahan pengembangnya. Jadi keinget bluder kan yaa tapi ini versi kukus. Enyakk loh, bolunya lembutt, moist dan gak seret. Abaikan bentuknya yg aneh itu, niatnya mau dibikin bintik2 tapi kebanyakan naruh messesnya🙈😂😂
Aku tulis resepnya ya😁
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer)
-
Ulfah“Punya saya jadinya mekar. Enak makasih resepnya mom.....” -
Silviana Fauzani Hanum“jadi, tp ga pake toping aku. happy kuliner guys..” -
Melati Rebecca“Ini recook ku bun, mksii yaa resepny 👍👍👍” -
famey“udah dicoba resepnya....enak kokmakasih udah berbagi resep😘😍” -
Zee' hayati“Resep bolu tape kukusnya enak bun..Dalemnya lembut bgt tapenya juga berasa bgt..Cuma kayaknya buatan ku kurang ngembang gitu tapi tetep enak sihMakasih ya bund resepnya 😘” -
Zee' hayati“Enak bund resepnya dalemnya lembut banget udah gitu berasa bgt tapenya..Cuma gak begitu ngembang kaya bikinan bunda hheMakasih ya bund resep endesss nya”
2-10-17. Kapan hari punya tape singkong yg bagus.. daripada gk kemakan mending dibikin bolu aja. Cari2 resep nemu punya mak Frida judulnya Bolu Tape Kukus (no mixer). Wahh pas bangettt lagi gk pengen cuci2 banyak😂 langsung deh ku bikin. Diresep tertulis ragi instant sbg bahan pengembangnya. Jadi keinget bluder kan yaa tapi ini versi kukus. Enyakk loh, bolunya lembutt, moist dan gak seret. Abaikan bentuknya yg aneh itu, niatnya mau dibikin bintik2 tapi kebanyakan naruh messesnya🙈😂😂
Aku tulis resepnya ya😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk rata. Diamkan 15menit atau sampai berbuih (muncul gelembung2) tanda ragi aktif ya. Kalau gk muncul buang aja jgn dipake raginya udh rusak berarti..
- 2
Kocok telur dan gula pasir cukup sampai gula larut (pake whisk aja)
- 3
Masukkan tape halus. Aduk rata sampai licin usahakan jgn bergerindil kalau perlu saring yaa
- 4
Masukkan tepung terigu, vanilli, susu bubuk yg sudah diayak. Aduk rata. Terakhir masukkan bahan biang dan margarin cair. Aduk rata
- 5
Diamkan adonan 40menit. Ditutup serbet yaa. Kalau udh adonan akan mengembang 2x lipat ukuran semula
- 6
Tuang keloyang tulban (aku pake d.20cm) yg sudah dioles margarin dan tabur terigu. Boleh kasih topping suka2 yaa
- 7
Kukus dalam kukusan yg sudah mendidih sebelumnya, kukus selama 40menit atau sampai matang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya biar airnya tdk menetes.. oiya pake api sedang aja yaa, aku pakenya api gede jadi bergelombang deh atasnya😂😂😂
- 8
Balikkan, tunggu dingin baru potong2 biar rapi..
- 9
Lupa fotoin bagian dalemnya keburu ludess nih😓 enyakkk kok lembutt dan kerasa tapenya. Met cobain😘
Resep Serupa
-
Bolu brudel tape keju Bolu brudel tape keju
Penasaran ma bolu brudel.baru pernah denger heheee...ternyata resep bolu dtambah fermipan...dan inilah hasilny.
-
Bluder tape / bolu peuyeum Bluder tape / bolu peuyeum
Bluder ini aslinya memang di oven, cuma berhubung orang tua ku suka di kukus, alhasil aku nyoba juga d kukus dan hasilnya sama aja. Lembuuuut guys! Tips nya pilih tape yang benar" sudah matang ya atau benyek gtu klo di pegang, Lets cooking.....
-
Brudel Cake Tape Keju (Bolu Jadul Tape Manado) Brudel Cake Tape Keju (Bolu Jadul Tape Manado)
Bismillaah, Minggu Ke-15 (Sabtu, 12 September 2020).Kemarin adik sepupu dan suaminya (penganten baru) mau jalan-jalan ke Pangandaran, mampir dulu ke rumah saya. Pas banget saya sedang buat brudel cake ini, duhh langsung meriweuh pada nimbrung 😍😃. Alhamdulillah jadi seru banget. Brudel cake tape keju ini saya persembahkan untuk mba Tati Solina yang lagi kangen makanan Sulawesi dan Semarak Clover pastinya 🤗. Rasanya enak banget, langsung diserbu tinggal kenangan 😁. Belanja bahan telur, keju dan tepung nya, pastinya selalu di Pasar Cookpad.Source : IG Irma Herdian#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#CookpadCommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#BelanjaIdeDiPasarCookpad#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Tape Kukus (Tanpa Mixer) Bolu Tape Kukus (Tanpa Mixer)
BismillahPOST2Get pekan ini, recook resep Bolu tapenya mba Cut Mutia MahardikaAwalnya sempat ragu jg karena ada pemakaian ragi, pdhl udah pake tape, dan banyaknya tepung yg digunakan dgn jumlah telur yg sedikit.Makin penisirin, akhirnya sempet2in eksekusi hr ini, walau dalam kondisi rumah lg berantakan.Dari resep icut, mentega cair saya ganti minyak goreng dgn takaran yg sama, dan utk penyeimbang rasa juga mengatur peragian dlm adonan.Dan ternyataaaa hasilnya sangat memuaskan, rasa bolunya padat dan lembut.#post2get_lupe_cocomtang#Cocomtang#post2get_recookicut#Cookpadcommunity_tangerang#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#PejuangGoldenApron2#TeamTrees
-
Bolu tape kukus (no mixer) Bolu tape kukus (no mixer)
04.05.19 (17.2)Kemarin waktu di tukang sayur liat ada tape singkong, tadinya mau di goreng tepung aja tapi tetangga pada ngajakin "cucurak" alias makan bareng, katanya ngumpul2 makan rame-rame sebelum puasaYa udah akhirnya saya buka2 cookpad dan nemu resep mbak FridaSekalian setoran buat ikut challenge buku cookpad #jemputrejeki.Source : fridajoincoffee#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_tangerang
-
-
Bolu Tape Kukus (No Mixer) Bolu Tape Kukus (No Mixer)
Sebenarnya ini pengen nyemil, tapi males mixer dan ngoven. Kukusan gede juga dari kemarin nangkring di kompor. Oklah, kita bikin bolu tape kukus aja, yaa mak.
-
Bolu Tape Kukus Toping Kismis (tanpa mixer) Bolu Tape Kukus Toping Kismis (tanpa mixer)
Masih punya sedikit tape singkong dikulkas. Ingat kalau pernah simpan resep bolu tape. Akhirnya tape diberdayakan jadi bolu saja. Bolu ini simple, tanpa mixer dan emulsifier, cukup ragi instan. Gunakan blender untuk memghaluskan tape dan gula. Saya toping pakai kismis supaya tidak polos.Source @Mira_Jabir#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#PotluckPGBA#CoopotPakCwieMieMalang
-
Bolu Tape Kukus (no mixer) Bolu Tape Kukus (no mixer)
Request dari orang rumah kemarin siang. Baru eksekusi jam 22.00 😝. Tapi puas melihat hasilnya. 👍👍SOURCE : Fridajoincoffee
-
Bolu Tape Kukus (No Mixer) Bolu Tape Kukus (No Mixer)
Tape oh tape, kamu itu gak ngebosenin ya 😅. Udah lama cookmark resepnya mba Fridajoincoffee, tapi kemarin kehabisan ragi, jadi sekarang deh baru dibuat 😅 aku buat 1/2 resepnya, toppingnya meises, keju dan kacang (gapunya sukade 😅) dalam proses pembuatannya aku blender tapenya biar lebih halus dan gak menggumpal, kalo resep aslinya gak ya 😊
-
Bolu Tape Kukus (no mixer) Bolu Tape Kukus (no mixer)
Kecewa,,, gegara ngukus apinya lupa dikecilin jdnya crack atasnya,,, pecah,,, tp ga mengurangi rasanya koq,,,, tetep endeus surendeus,,,, source @mak fridajoincoffee
-
Bolu Tape Kukus (no mixer) Bolu Tape Kukus (no mixer)
Cake simple hasil cooksnap bunda @cookies_17Enak juga untuk ngeteh atau ngopiSekalian utuk cemilan panitia qurban....🤭#CookpadCommunity_Jakarta#PosbarIdaman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar