Beef Steak *yummi*

Ummi Dinik
Ummi Dinik @cook_4568124
Bandung West Java

Baru sempet di publish sekarang...padahal udah lama bikinnya, seminggu setelah lebaran haji...
Ceritanya mumpung masih nyimpen stock daging qurban....
Keingetan kepingin bikin beef steak yg udah aku cookmart resep sebelumnya dari pak@donicahyadi, baru pertama kali nyoba resep ini lho...

Beef Steak *yummi*

32 orang berencana membuat resep ini

Baru sempet di publish sekarang...padahal udah lama bikinnya, seminggu setelah lebaran haji...
Ceritanya mumpung masih nyimpen stock daging qurban....
Keingetan kepingin bikin beef steak yg udah aku cookmart resep sebelumnya dari pak@donicahyadi, baru pertama kali nyoba resep ini lho...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
4 porsi
  1. 500 gramdaging
  2. 2 buahkentang
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 sendokgaram
  5. 1 sendok tehmerica bubuk
  6. Kuah Saos :
  7. 200 mlair kaldu dari rebusan daging sapi
  8. 1 sendok makansaos tiram
  9. 1 sendok makansaos tomat
  10. 1 buahbawang bombay, cincang dadu
  11. 1 sendok makantepung maizena cairkan
  12. Pelengkap :
  13. Mixed vegetables frozen land (beli di supermarket)

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Bersihkan dagingnya, direbus dengan tambahan bawang putih, garam & merica dengan menggunakan panci presto selama (20 menit)

  2. 2

    Angkat, tiriskan dan di iris tipis tipis, panggang diatas teplon hingga kecoklatan.

  3. 3

    Rebus sebentar kentang yg sudah di iris- iris memanjang, kedalam sisa rebusan daging selama 10 menit...tak lupa mixed vagetable garnist yang sudah beli juga di rebus sebentar

  4. 4

    Kuah steak panaskan kedalam wajan 1 sendok margarin, masukan bawang bombay yg sudah dipotong dadu hingga harum, masukan 200 ml kuah kaldu, tambahkan saos tiram dan saos tomat. Koreksi rasa bisa ditambah garam. Terakhir tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk sebentar dan angkat..

  5. 5

    Tata daging steak, garnist mix vegetable, kentang boleh di goreng dulu, tuangkan kuah kentalnya. Sajikan dengan saos sambal tomat & saos pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Dinik
Ummi Dinik @cook_4568124
pada
Bandung West Java
★☆ Cookpad make me happyTry to be good mother and wife 💕 🇮🇩 ig : elsuniii99
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa